Strudel salato: la ricetta veloce e gustosa che tutti ameranno
pubblicato il 10 ottobre 2023 alle ore 11:29
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
Prosciutto
Formaggio
2 uova sode
1 uovo intero
Latte q.b.
Preparazione:
1. Srotola la pasta sfoglia, poi taglia una metà a strisce.
2. Farcisci con prosciutto e formaggio.
3. Grattugia le uova sode e inseriscile nel ripieno.
4. Sbatti un albume e spennella i bordi della sfoglia, ricopri con un altro strato di sfoglia.
5. Sigilla bene i bordi.
6. Unisci tuorlo e latte e utilizza questo composto per spennellare la superficie.
7. Attorciglia e decora con le striscioline rimaste a lato, poi spennella di nuovo.
8. Cuoci in forno a 180° per 30 minuti.
Fonte/Video: Простой рецепт
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