Strudel salato: la ricetta veloce e gustosa che tutti ameranno

pubblicato il 10 ottobre 2023 alle ore 11:29
Ingredienti: 
1 rotolo di pasta sfoglia 
Prosciutto 
Formaggio 
2 uova sode 
1 uovo intero 
Latte q.b. 
 
Preparazione: 
1. Srotola la pasta sfoglia, poi taglia una metà a strisce. 
2. Farcisci con prosciutto e formaggio. 
3. Grattugia le uova sode e inseriscile nel ripieno. 
4. Sbatti un albume e spennella i bordi della sfoglia, ricopri con un altro strato di sfoglia. 
5. Sigilla bene i bordi. 
6. Unisci tuorlo e latte e utilizza questo composto per spennellare la superficie. 
7. Attorciglia e decora con le striscioline rimaste a lato, poi spennella di nuovo. 
8. Cuoci in forno a 180° per 30 minuti. 
 
Fonte/Video: Простой рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=d30hPES7luU&t=2s 
 
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