Trecce dolci fatte in casa: la ricetta per averle soffici e golose

pubblicato il 12 ottobre 2023 alle ore 12:38
Ingredienti:
1 bustina di lievito secco di birra
1 cucchiaio di zucchero
200 ml latte caldo
200 ml acqua tiepida
50 ml olio di semi di girasole
100 g margarina o burro
1 uovo
2 cucchiai di aceto
1 kg di farina
miele+acqua q.b.
Semi di sesamo per decorare
 
Preparazione:
1.Mescola lievito, zucchero, latte e acqua.
2. Poi aggiungi olio, margarina sciolta, uovo e aceto.
3. Poi setaccia e unisci farina e sale.
4. Forma un panetto omogeneo e lascia riposare almeno un’ora.
5. Poi dividi in porzioni da 90 g ciascuno.
6. Forma le trecce e copri con il mix di miele e acqua.
7. Inforna a 180° per 40 minuti.
 
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