Involtini di crepes: la ricetta originale e saporita da provare

pubblicato il 30 ottobre 2023 alle ore 14:40
Ingredienti:
3 uova
30 g di zucchero
500 ml di latte
50 g di burro fuso
1 pizzico di sale
250 g di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
 
Preparazione:
1. Mescola le uova con lo zucchero.
2. Poi aggiungi latte, farina, sale, zucchero vanigliato e burro fuso.
3. Forma un composto liquido, puoi frullarlo se necessario.
4. Filtra il composto per rimuovere ulteriori grumi.
5. Scalda la padella e prepara le crepes.
6. Farcisci le crepes e forma gli involtini.
 
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