Fagottini di pancarrè: la ricetta del piatto sfizioso e facile da preparare

pubblicato il 4 novembre 2023 alle ore 13:02
Ingredienti:
8 fette di pancarrè
4 fette di formaggio
50 g di prosciutto cotto
2 uova
pane grattugiato qb
sale qb
pepe qb
olio per friggere qb
 
Preparazione:
1. Stendi bene le fette di pancarrè e taglia dei dischi.
2. Sbatti le uova con sale e pepe.
3. Farcisci i dischi e chiudili.
4. Passa nelle uova e poi nel pangrattato.
5. Friggi in olio caldo.
 
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