Rotolo di tacchino ripieno: il secondo piatto perfetto per tutta la famiglia

pubblicato il 22 novembre 2023 alle ore 13:11
Ingredienti:
4 fette di fesa di tacchino
300 g Carne macinata di vitello (o mista)
200 g Pane
1 Uovo
Prezzemolo, aglio
Sale e Pepe
Provola
Pancetta o guanciale
Rosmarino, Timo
Olio extravergine di oliva
Patate
1 bicchiere di vino bianco e 1 bicchiere di acqua
 
Preparazione:
1. Per prima cosa stendi bene le fette di tacchino, aggiungi sale e pepe.
2. In una ciotola mescola la carne macinata con uova, pane, prezzemolo, aglio, sale e pepe.
3. Poi stendi il composto sulle fette di tacchino.
4. Arrotola e copri con pancetta, rosmarino, olio e avvolgi nella carta forno.
5. Metti in teglia con patata, aromi, un bicchiere di vino bianco e uno di acqua.
6. Inforna a 200° per 50 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.728.167 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Rotolo di tacchino ripieno: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Rotolo di tacchino ripieno: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso Il rotolo di tacchino ripieno è un secondo ricco e saporito, preparato con petto di tacchino a fette, spinaci, prosciutto cotto, provola, rosmarino, olio e vino bianco: per un piatto perfetto per occasioni di festa e pranzi di famiglia.
    Rotolo di tacchino ripieno al forno: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Rotolo di tacchino ripieno al forno: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Rotolo di tacchino ripieno
     Rotolo di tacchino ripieno Il rotolo di tacchino ripieno è un secondo succulento a base di petto di tacchino, farcito con provola a fettine, spinaci e prosciutto cotto. Viene arrotolato su se stesso, sigillato in un tegame con un filo d'olio e passato quindi in forno.
    Rotolo di tacchino con cipolle caramellate: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Rotolo di tacchino con cipolle caramellate: la ricetta del secondo piatto gustoso 0 • di Redazione Cucina
  3. Rotolo di tacchino ripieno: il secondo piatto gustoso e saporito
     Rotolo di tacchino ripieno: il secondo piatto gustoso e saporito 994 • di Ricette In Cucina
    Rotolo di tacchino ripieno: la ricetta del secondo piatto saporito
     Rotolo di tacchino ripieno: la ricetta del secondo piatto saporito 748 • di Ricette In Cucina
  4. Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia!
     Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia! 2602 • di Migliori idee in cucina
    Tacchino ripieno
     Tacchino ripieno Il tacchino ripieno è il simbolo del Giorno del Ringraziamento, ottimo da servire anche per Natale e ricorrenze speciali. Farcito con carne, castagne e verdure, è un secondo piatto ricco e scenografico: ecco come prepararlo.
  5. Rollè di tacchino ai funghi: la ricetta del secondo ricco e gustoso
     Rollè di tacchino ai funghi: la ricetta del secondo ricco e gustoso Il rollè di tacchino ai funghi è una variante del rotolo di tacchino farcita con un ripieno a base di funghi, qui servita con un contorno di patate al forno.
    Involtini di tacchino: la ricetta del secondo gustoso e dal cuore filante
     Involtini di tacchino: la ricetta del secondo gustoso e dal cuore filante Gli involtini di tacchino sono un secondo gustoso e dal cuore filante a base di petti di tacchino, prosciutto cotto e provola. Passati nella farina e rosolati in padella con un filo d'olio e un bicchiere di vino bianco, sono perfetti da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia in acompagnamento al contorno preferito.
  6. 4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia!
     4 Ricette a base di patate che conquisteranno tutta la famiglia! 768 • di Migliori idee in cucina
    Zucchine tonde ripiene di uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Zucchine tonde ripiene di uova: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. 4 Sformati gustosi e perfetti per tutta la famiglia!
     4 Sformati gustosi e perfetti per tutta la famiglia! 334 • di Migliori idee in cucina
    Ciambellone morbido: la ricetta del dolce perfetto per tutta la famiglia
     Ciambellone morbido: la ricetta del dolce perfetto per tutta la famiglia 0 • di Redazione Cucina
  8. 5 Dolci che faranno felice tutta la famiglia!
     5 Dolci che faranno felice tutta la famiglia! 1114 • di Migliori idee in cucina
    Torta di pere: la ricetta del dolce da gustare con tutta la famiglia
     Torta di pere: la ricetta del dolce da gustare con tutta la famiglia 0 • di Redazione Cucina