Finti calzoni agli spinaci: deliziosi e si preparano in padella

pubblicato il 15 novembre 2023 alle ore 15:14
Ingredienti:
Farina 00 500g
Sale
Acqua a temperatura ambiente 280-300 ml
1 Porro
Spinaci saltati in padella 500g
Mozzarella 100g
Sale e pepe
Olio d'oliva 30ml
 
Preparazione:
1. Mescola la farina, il sale e l'acqua in una ciotola.
2. Impasta fino ad ottenere un panetto liscio e morbido.
3. Lascia riposare per 15 minuti.
4. Trita finemente il porro e fai cuocere gli spinaci in una padella con un filo d'olio d'oliva.
5. Mescola le verdure in una ciotola e aggiungi formaggio, prezzemolo, sale e pepe.
6. Con il panetto preparato in precedenza ricava delle palline e stendile con l'aiuto di un matterello.
7. Farcisci e forma i calzoni.
8. Cuoci  in padella a fuoco medio-alto, spennella la superficie con un filo d'olio e rigirale di tanto in tanto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.650.729 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa
     Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa I calzoni in padella senza lievitazione sono una ricetta semplice e veloce, variante dei classici calzoni lievitati. Si preparano con un impasto di farina, sale, bicarbonato, acqua e olio, e un ripieno di prosciutto crudo, scamorza e stracchino.
    Calzone con spinaci: la ricetta veloce per prepararli in padella
     Calzone con spinaci: la ricetta veloce per prepararli in padella 189 • di Ricette In Cucina
  2. Calzoni di patate
     Calzoni di patate I calzoni di patate sono un antipasto facile e veloce: si tratta di mezzelune morbide, realizzate con un impasto di patate lesse, uovo, sale e farina, farcite con spinaci e mozzarella e cotte in padella con un filo d'olio fino a risultare dorate fuori e super filanti al cuore.
    Calzoni al forno con spinaci: la ricetta rustica che conquisterà tutti
     Calzoni al forno con spinaci: la ricetta rustica che conquisterà tutti 1918 • di Ricette In Cucina
  3. Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci
     Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci 0 • di Redazione Cucina
    Spinaci in padella
     Spinaci in padella 0 • di Redazione Cucina
  4. Calzoni in padella: la ricetta veloce e leggera, senza lievitazione
     Calzoni in padella: la ricetta veloce e leggera, senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Carote glassate: la ricetta del contorno in padella semplice e delizioso
     Carote glassate: la ricetta del contorno in padella semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Calzoni in padella con carne e uova: la ricetta ideale da servire per cena
     Calzoni in padella con carne e uova: la ricetta ideale da servire per cena 0 • di Redazione Cucina
    Calzoni alla pizzaiola: ecco come ottenerli soffici e gustosi in padella!
     Calzoni alla pizzaiola: ecco come ottenerli soffici e gustosi in padella! 188246 • di Cose Buone
  6. Polpette di patate e spinaci: la ricetta del secondo facile e delizioso
     Polpette di patate e spinaci: la ricetta del secondo facile e delizioso Le polpette di patate e spinaci sono un secondo vegetariano nutriente e gustoso, realizzato con un impasto a base di patate, spinaci, formaggio e uova, impanate leggermente e cotte in padella con un filo d'olio.
    Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante
     Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  7. Spinaci al burro: la ricetta del contorno facile e delizioso, pronto in pochi minuti
     Spinaci al burro: la ricetta del contorno facile e delizioso, pronto in pochi minuti Gli spinaci al burro sono un contorno facile e gustoso. Si preparano in poco tempo e sono ottimi per accompagnare secondi di carne e di pesce, ma anche pietanze a base di uova o formaggi. Un piatto amato da grandi e piccini, ideale per qualunque pranzo o cena di famiglia.
    Calzoni di zucchine: la ricetta dei panzerotti sfiziosi e filanti
     Calzoni di zucchine: la ricetta dei panzerotti sfiziosi e filanti 0 • di Redazione Cucina
  8. Calzoni filanti in padella: la ricetta facile, veloce e saporita
     Calzoni filanti in padella: la ricetta facile, veloce e saporita 714 • di Ricette In Cucina
    Calzoni di zucchine in padella: pronti in pochi minuti!
     Calzoni di zucchine in padella: pronti in pochi minuti! 485 • di Cose Squisite