Finti calzoni agli spinaci: deliziosi e si preparano in padella

pubblicato il 15 novembre 2023 alle ore 15:14
Ingredienti:
Farina 00 500g
Sale
Acqua a temperatura ambiente 280-300 ml
1 Porro
Spinaci saltati in padella 500g
Mozzarella 100g
Sale e pepe
Olio d'oliva 30ml
 
Preparazione:
1. Mescola la farina, il sale e l'acqua in una ciotola.
2. Impasta fino ad ottenere un panetto liscio e morbido.
3. Lascia riposare per 15 minuti.
4. Trita finemente il porro e fai cuocere gli spinaci in una padella con un filo d'olio d'oliva.
5. Mescola le verdure in una ciotola e aggiungi formaggio, prezzemolo, sale e pepe.
6. Con il panetto preparato in precedenza ricava delle palline e stendile con l'aiuto di un matterello.
7. Farcisci e forma i calzoni.
8. Cuoci  in padella a fuoco medio-alto, spennella la superficie con un filo d'olio e rigirale di tanto in tanto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.757.692 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Finti calzoni agli spinaci: deliziosi e si preparano in padella
     Finti calzoni agli spinaci: deliziosi e si preparano in padella 181 • di Ricette In Cucina
    Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa
     Calzoni in padella senza lievitazione: la ricetta facile e golosa I calzoni in padella senza lievitazione sono una ricetta semplice e veloce, variante dei classici calzoni lievitati. Si preparano con un impasto di farina, sale, bicarbonato, acqua e olio, e un ripieno di prosciutto crudo, scamorza e stracchino.
  2. Calzoni di patate
     Calzoni di patate I calzoni di patate sono un antipasto facile e veloce: si tratta di mezzelune morbide, realizzate con un impasto di patate lesse, uovo, sale e farina, farcite con spinaci e mozzarella e cotte in padella con un filo d'olio fino a risultare dorate fuori e super filanti al cuore.
    Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci
     Calzoni al pesto con prosciutto e formaggio: la ricetta dei fagottini ripieni veloci 0 • di Redazione Cucina
  3. Calzoni al forno con spinaci: la ricetta rustica che conquisterà tutti
     Calzoni al forno con spinaci: la ricetta rustica che conquisterà tutti 1919 • di Ricette In Cucina
    Calzone con spinaci: la ricetta veloce per prepararli in padella
     Calzone con spinaci: la ricetta veloce per prepararli in padella 192 • di Ricette In Cucina
  4. Spinaci in padella
     Spinaci in padella 0 • di Redazione Cucina
    SPINACI IN PADELLA: ricetta facile e veloce!
     SPINACI IN PADELLA: ricetta facile e veloce! 13272 • di Cose Squisite
  5. Calzoni in padella: la ricetta veloce e leggera, senza lievitazione
     Calzoni in padella: la ricetta veloce e leggera, senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Carote glassate: la ricetta del contorno in padella semplice e delizioso
     Carote glassate: la ricetta del contorno in padella semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Calzoni in padella con carne e uova: la ricetta ideale da servire per cena
     Calzoni in padella con carne e uova: la ricetta ideale da servire per cena 0 • di Redazione Cucina
    FRITTATA DI SPINACI in padella: come renderla bella alta e soffice!
     FRITTATA DI SPINACI in padella: come renderla bella alta e soffice! 4926 • di Cose Squisite
  7. Calzone in padella con carne e uova: croccante e sottile da gustare ad ogni morso!
     Calzone in padella con carne e uova: croccante e sottile da gustare ad ogni morso! 31496 • di Cose Squisite
    Calzoni alla pizzaiola: ecco come ottenerli soffici e gustosi in padella!
     Calzoni alla pizzaiola: ecco come ottenerli soffici e gustosi in padella! 188252 • di Cose Buone
  8. Crêpes ricotta e spinaci
     Crêpes ricotta e spinaci Le crêpes ricotta e spinaci sono un primo piatto facile e delizioso, preparato con crespelle ripiene con un composto di ricotta, spinaci, parmigiano, sale, pepe e noce moscata, sistemate in una pirofila e gratinate in forno fino a risultare croccanti fuori e morbide al cuore.
    Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante
     Calzoni di carne al formaggio: la ricetta del secondo con carne macinata veloce e filante 0 • di Redazione Cucina