Linguine gamberetti e lime: la ricetta del primo piatto originale e gustoso
pubblicato il 14 dicembre 2023 alle ore 10:35
Ingredienti:
320 g di linguine
400 g di gamberetti
2 lime
Peperoncino q.b.
50 g di burro
3 spicchi d'aglio
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Preparazione:
1. In una padella capiente fai sciogliere il burro, poi aggiungi l'aglio e fai rosolare.
2. Aggiungi il peperoncino e versa i gamberetti. Fai insaporire 4-5 minuti.
3. Versa il succo di lime, il prezzemolo tritato e la scorzetta di lime grattugiata.
4. Lascia cuocere per altri 2-3 minuti.
5. Scola la pasta al dente e inseriscila nella padella con il condimento per saltarla.
6. Servi con del prezzemolo fresco tritato e altra scorzetta di lime grattugiata.
Fonte/Video: Le Ricette di Lara
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