Linguine gamberetti e lime: la ricetta del primo piatto originale e gustoso

pubblicato il 14 dicembre 2023 alle ore 10:35
Ingredienti: 
320 g di linguine 
400 g di gamberetti 
2 lime 
Peperoncino q.b. 
50 g di burro
3 spicchi d'aglio 
Prezzemolo q.b. 
Sale q.b. 
 
Preparazione:
1. In una padella capiente fai sciogliere il burro, poi aggiungi l'aglio e fai rosolare. 
2. Aggiungi il peperoncino e versa i gamberetti. Fai insaporire 4-5 minuti.
3. Versa il succo di lime, il prezzemolo tritato e la scorzetta di lime grattugiata. 
4. Lascia cuocere per altri 2-3 minuti. 
5. Scola la pasta al dente e inseriscila nella padella con il condimento per saltarla. 
6. Servi con del prezzemolo fresco tritato e altra scorzetta di lime grattugiata. 
 
Fonte/Video: Le Ricette di Lara
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