Fusilli con pinoli e uvetta: il primo piatto saporito che amerete

pubblicato il 28 dicembre 2023 alle ore 14:19
Ingredienti:
per 2 persone:
160 g di fusilli
6 filetti di acciughe
20 olive
1 cucchiaio di capperi
2 cucchiai di uvetta
25g di pinoli
2 spicchi d'aglio
prezzemolo q.b.
peperoncino q.b.
olio evo q.b.
sale q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa in una padella soffriggi aglio e peperoncino.
2. Poi aggiungi le acciughe e fai sciogliere.
3. Unisci olive, capperi, uvetta e pinoli.
4. Cala la pasta e manteca con i prezzemolo tritato.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.725.754 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta uvetta e pinoli: la ricetta del primo piatto profumato e ricco di gusto
     Pasta uvetta e pinoli: la ricetta del primo piatto profumato e ricco di gusto La pasta pinoli e uvetta è un primo ricco di sapore, preparato con gli spaghetti, i pomodorini, l'uvetta reidratata, i pinoli e il pangrattato tostati e un mix di erbette aromatiche. Un piatto fragrante e profumato, perfetto per risolvere in pochi minuti qualunque pranzo o cena di famiglia.
    Pasta con carciofi, pinoli e pecorino: la ricetta del primo veloce e saporito
     Pasta con carciofi, pinoli e pecorino: la ricetta del primo veloce e saporito La pasta con carciofi, pinoli e pecorino è un primo piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto per una cena organizzata all'ultimo minuto. Seguite la nostra ricetta.
  2. Fusilli con cacioricotta e peperoni cruschi
     Fusilli con cacioricotta e peperoni cruschi I fusilli con cacioricotta e peperoni cruschi sono un primo piatto tipico della cucina meridionale, preparati con fusilli al ferretto e un condimento di cacioricotta e peperoni cruschi, interi e in polvere.
    Fusilli con melanzane e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Fusilli con melanzane e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 12403 • di Ricette In Cucina
  3. Fusilli al pesto di zucchine e salmone: la ricetta del primo delicato e saporito
     Fusilli al pesto di zucchine e salmone: la ricetta del primo delicato e saporito I fusilli al pesto di zucchine e salmone sono un primo piatto semplice e dal sapore delicato, ideale per qualunque pranzo o cena di famiglia. La delicatezza del pesto si sposa alla sapidità del salmone, per un risultato equilibrato e vincente.
    I Fusilli di Felitto: la ricetta del primo piatto tipico cilentano
     I Fusilli di Felitto: la ricetta del primo piatto tipico cilentano I Fusilli di Felitto sono un primo piatto tipico della cucina cilentana, in particolare di questo grazioso borgo dell'entroterra. Si tratta di una pasta fresca fatta in casa, lavorata con un particolare ferro che, un tempo, si ricavava dagli ombrelli. Dalla forma caratteristica, lunga, sottile e con un foro interno (può sembrare un bucatino), si presta ad accogliere un sugo di pomodoro fresco, profumato e invitante, semplicemente arricchito con una generosa spolverizzata di cacioricotta di capra. Come per tutte le ricette della tradizione, ciascuna mamma e nonna ha la propria: noi vi sveliamo quella della signora Antonietta, conosciuta in paese come Zi Ndunetta, che ci spiega passo passo come realizzarli a regola d'arte.
  4. Fusilli con crema di melanzane: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Fusilli con crema di melanzane: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito I fusilli con crema di melanzane sono un primo piatto fresco, avvolgente e ricco di gusto, un'idea vincente per far apprezzare le verdure anche a chi proprio non le ama. La polpa delle melanzane, resa morbida e leggermente piccantina dalla cottura in forno, viene frullata con basilico e formaggio per ottenere una salsa cremosa e super fragrante che, insieme a un sughetto fresco di pomodorini, diventa il sublime condimento per la pasta. Una preparazione semplice, veloce e di sicuro successo, perfetta per un pranzo o una cena di fine estate. E se vi è avanzata un po' di crema, spalmatela su qualche crostino di pane appena tostato: sentirete che bontà. 
    Torta strudel di mele: la ricetta del dolce soffice e goloso con pinoli e uvetta
     Torta strudel di mele: la ricetta del dolce soffice e goloso con pinoli e uvetta La torta strudel di mele è un dessert soffice e profumato che trae ispirazione dal celebre strudel sudtirolese. Si tratta di un dolce rustico e goloso, preparato con un impasto a base di ricotta, uova, zucchero e olio di semi, arricchito con pinoli, pezzettini di mela e uvetta ammollata nel rum.
  5. Fusilli speck e brie: la ricetta del primo semplice e gustoso
     Fusilli speck e brie: la ricetta del primo semplice e gustoso Fusilli speck e brie è un primo piatto gustoso e davvero irresistibile. Un'idea semplice e super veloce, che conquisterà grandi e piccini. Il salume stagionato tipico dell'Alto Adige, sapido e lievemente affumicato, si sposa egregiamente con il formaggio della tradizione casearia francese, dolce e a pasta molle. Questi due ingredienti, fondendosi insieme, danno vita a un condimento cremoso e delicato, perfetto per qualunque tipologia di pasta secca. Noi abbiamo scelto dei fusilli, ma voi potete variare in base alle vostre preferenze. Scoprite come realizzare questa pietanza, seguendo passo passo tutte le nostre indicazioni, e servitela in occasione di un bel pranzo di famiglia. 
    Primo piatto estivo healthy: spaghetti integrali al limone VS fusilli ai piselli
     Primo piatto estivo healthy: spaghetti integrali al limone VS fusilli ai piselli 838013 • di MD S.p.A.
  6. Pasta con barbabietola rossa e stracchino: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato
     Pasta con barbabietola rossa e stracchino: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato La pasta con barbabietola rossa e stracchino e un primo gustoso e facilissimo da realizzare. I fusilli vengono saltati in un condimento cremoso e colorato a base di barbabietole, stracchino, parmigiano, pinoli tostati, cipolle e basilico fresco: per un piatto semplice e appetitoso perfetto per un pranzo in famiglia o una cena informale tra amici.
    Linguine con acciughe, olive e pinoli: la ricetta del primo veloce e gustoso
     Linguine con acciughe, olive e pinoli: la ricetta del primo veloce e gustoso Le linguine con acciughe, olive e pinoli è un primo piatto sfizioso e molto saporito, realizzato con un veloce condimento a base di acciughe sott'olio, olive taggiasche, pinoli tostati e capperi. Ingredienti semplici, di facile reperibilità, e pochi minuti di cottura per portare in tavola una pietanza dal gusto tipicamente mediterraneo, perfetta se avete ospiti inattesi o per una tranquilla cena in famiglia. Il prezzemolo fresco, aggiunto all'ultimo, regalerà una nota aromatica davvero irresistibile. Per un risultato finale impeccabile, ricordatevi di dissalare accuratamente i capperi, sciacquandoli per bene e poi lasciandoli in ammollo in acqua fredda per almeno una mezz'ora. Scoprite come preparare la ricetta seguendo passo passo procedimento e consigli. 
  7. Pasta fredda alla siciliana: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso
     Pasta fredda alla siciliana: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso La pasta fredda alla siciliana è un primo semplice e gustoso che racchiude tutti i sapori e i profumi tipici mediterranei. Ideale da portare in tavola nei mesi più caldi, ma adatta a tutto l'anno, viene realizzata con pangrattato, pinoli, pomodorini, olive, capperi e fusilli, da poter sostituire a piacimento con farfalle, penne rigate, conchiglie o un altro formato corto di tuo gradimento.
    Pasta zucca e pancetta: la ricetta del primo autunnale cremoso e saporito
     Pasta zucca e pancetta: la ricetta del primo autunnale cremoso e saporito 0 • di Stefania Di Leo
  8. Gnocchi alla veneta: la ricetta del primo piatto gustoso con uvetta e cannella
     Gnocchi alla veneta: la ricetta del primo piatto gustoso con uvetta e cannella Gli gnocchi alla veneta sono un piatto tipico della gastronomia del Veneto: si tratta di gnocchi di patate lessati e saltati in padella con burro, salvia, zucchero, cannella, uvetta e parmigiano. Facili e gustosi, sono perfetti per il pranzo della domenica.
    Fusilli con zucca e pistacchi: la ricetta del piatto perfetto per l'autunno
     Fusilli con zucca e pistacchi: la ricetta del piatto perfetto per l'autunno I fusilli con zucca e pistacchi sono un primo piatto appetitoso e coloratissimo, perfetto per la stagione autunnale. In questa versione abbiamo utilizzato la zucca Hokkaido, una varietà di origine giapponese dalla polpa soda e al sapore di castagna; questa, una volta saltata in padella con la cipolla rossa e un filo di olio, si trasforma in un condimento cremoso e avvolgente, adatto a qualunque formato di pasta. I pistacchi,  tritati grossolanamente e poi tostati, doneranno alla pietanza una piacevole nota croccante. In poche e semplici mosse otterrete una ricetta davvero gustosa, che conquisterà grandi e piccini. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.