Ciambella soffice al latte: la ricetta golosa che si scioglie in bocca

pubblicato il 2 gennaio 2024 alle ore 16:59
Ingredienti:
500g di farina di tipo 1 oppure farina 0
150g di latte intero leggermente tiepido
150g di acqua leggermente tiepida
50g di olio di mais o girasole
20g di zucchero
12g di lievito di birra fresco oppure 4g di lievito di birra secco
10g di sale
 
Preparazione:
1.Per prima cosa sciogli il lievito in latte e acqua (entrambi tiepidi).
2.Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
3.A questo punto integra la farina, l’olio e il sale.
4.Lavora bene il tutto e lascia riposare per 2 ore nel forno spento con luce accesa.
5.Fai le varie pieghe e poi forma un panetto liscio.
6.Dividilo in porzioni da 150 g ciascuna.
7.Disponile nello stampo e spennella con dell’acqua, fai riposare 90 minuti.
8.Spennella con un uovo sbattuto e aggiungi i semi di sesamo.
9.Inforna a 180° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.196 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ciambella allo yogurt: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Ciambella allo yogurt: la ricetta del dolce soffice e goloso La ciambella allo yogurt è un dolce goloso, soffice e che si scioglie quasi in bocca, perfetto per qualunque momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Scoprite la ricetta semplice e veloce.
    Torta al latte condensato: la ricetta della ciambella soffice e golosa
     Torta al latte condensato: la ricetta della ciambella soffice e golosa 3031 • di Redazione Cucina
  2. Ciambella con latte di riso: la ricetta del dolce soffice e leggero
     Ciambella con latte di riso: la ricetta del dolce soffice e leggero 0 • di Redazione Cucina
    Ciambelle alla crema con gocce di cioccolato: la ricetta delle ciambelle soffici
     Ciambelle alla crema con gocce di cioccolato: la ricetta delle ciambelle soffici 0 • di Redazione Cucina
  3. Ciambelle intrecciate: la ricetta delle ciambelle fritte soffici e originali
     Ciambelle intrecciate: la ricetta delle ciambelle fritte soffici e originali 0 • di Redazione Cucina
    Budino al latte: il dolce cremoso che si scioglie in bocca!
     Budino al latte: il dolce cremoso che si scioglie in bocca! 6401 • di Cose Squisite
  4. Graffe senza patate: la ricetta delle ciambelle fritte
     Graffe senza patate: la ricetta delle ciambelle fritte 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella soffice agli agrumi: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca
     Ciambella soffice agli agrumi: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca 473 • di Ricette In Cucina
  5. Cupcakes al cioccolato e ripieni: il dessert soffice che si sciogli in bocca
     Cupcakes al cioccolato e ripieni: il dessert soffice che si sciogli in bocca 18 • di Ricette In Cucina
    Ciambella bicolore: la ricetta del dolce da colazione alto e soffice
     Ciambella bicolore: la ricetta del dolce da colazione alto e soffice 4783 • di Redazione Cucina
  6. Ciambella ai mandarini: la ricetta del dolce morbido senza burro e senza latte
     Ciambella ai mandarini: la ricetta del dolce morbido senza burro e senza latte 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella rovesciata all'ananas e ciliegie: la ricetta della torta soffice e golosa
     Ciambella rovesciata all'ananas e ciliegie: la ricetta della torta soffice e golosa 1 • di Redazione Cucina
  7. Ciambella al cioccolato senza cottura: il dessert che si scioglie in bocca
     Ciambella al cioccolato senza cottura: il dessert che si scioglie in bocca 1333 • di Ricette In Cucina
    Ciambella alle nocciole: la ricetta del ciambellone soffice e profumato
     Ciambella alle nocciole: la ricetta del ciambellone soffice e profumato La ciambella alle nocciole è un dolce soffice e profumato, una variante del classico ciambellone arricchita con l'aggiunta di farina di nocciole che donerà al dolce un sapore unico. Una volta pronta, servitela per la colazione o la merenda con una tazza di latte o di tè: piacerà tanto a grandi e piccini. Potete anche servirla come dessert, magari ricoperta con golosa glassa al cioccolato.
  8. Ciambelle fritte con crema di nocciole: la ricetta dei lievitati dolci soffici e deliziosi
     Ciambelle fritte con crema di nocciole: la ricetta dei lievitati dolci soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Torta soffice alla crema: il dessert goloso che si scioglie in bocca
     Torta soffice alla crema: il dessert goloso che si scioglie in bocca 2356 • di Ricette In Cucina