Ciambella soffice agli agrumi: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca

pubblicato il 2 febbraio 2021 alle ore 12:17
Ingredienti:
3 uova
200 gr di zucchero
una bustina e un'altra metà di lievito per dolci
400 gr di farina di tipo 00
la buccia di un' ARANCIA  e un LIMONE
300 ml di succo di arancia
150 ml di olio di semi di girasole
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliuzzate le scorze di arancia e limone.
2. Sbattete le uova con lo zucchero.
3. Unite l'olio e il succo dell'arancia.
4. Aggiungete farina e lievito per dolci.
5. Unite le scorze e mescolate.
6. Versate il composto in uno stampo e infornate 180° per 20-25 minuti.
 
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