Spaghetti al limone: la ricetta del primo piatto cremoso e squisito

pubblicato il 4 gennaio 2024 alle ore 12:59
Ingredienti:
la buccia grattugiata di 1 limone
3/5 filetti di acciughe
85 g di spaghetti
40 g di burro
2 granelli di sale grosso
 
Preparazione:
1. Metti a bollire dell'acqua con un po' di sale e delle bucce di limone.
2. In una padella sciogli del burro e cuoci gli spaghetti aggiungendo l'acqua.
3. Aggiungi le acciughe e completa la cottura con altro burro e scorza di limone.
4. Manteca bene e servi questa delizia.
 
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