Chiacchiere di Carnevale: la ricetta per averle croccanti e saporite

pubblicato il 31 gennaio 2024 alle ore 13:36
Ingredienti:
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di olio di semi
1 cucchiaio di liquore
buccia grattugiata di limone
1 pizzico di sale
140g di farina
 
Preparazione:
1. Mescola uovo, zucchero e olio.
2. Poi aggiungi liquore, grattugiata di limone, sale e farina.
3. Forma un panetto uniforme e lascia riposare 20-30 minuti.
4. Poi stendi l'impasto e forma le chicchiere.
5. Friggi in olio caldo e decora con zucchero a velo.
 
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