Sbriciolata di patate e funghi: un piatto semplice ma dal sapore unico

pubblicato il 16 febbraio 2024 alle ore 12:39
Ingredienti:
1,200 kg di patate
500 g di funghi misti freschi o surgelati
200 g di formaggio morbido
200 g di salsiccia
sale
olio extravergine
30 g di parmigiano
1 cucchiaio, noce moscata
 
Preparazione:
1. Metti a bollire le patate per 30-40 minuti.
2. Poi lasciale raffreddare e schiacciale.
3. Inseriscile in una ciotola e condisci con sale, noce moscata, parmigiano e olio.
4. Metti a rosolare la salsiccia in padella e poi aggiungi i porcini, fai cuocere 30 minuti.
5. Inforna a 200° per 30-40 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.654 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: la ricetta del piatto unico ricco e saporito
     Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: la ricetta del piatto unico ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Sformato di patate e funghi: la ricetta di un piatto unico sfizioso e facile da preparare
     Sformato di patate e funghi: la ricetta di un piatto unico sfizioso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  2. Medaglioni di patate filanti ripieni di funghi: pochi e semplici ingredienti per un piatto unico!
     Medaglioni di patate filanti ripieni di funghi: pochi e semplici ingredienti per un piatto unico! 18934 • di Cose Squisite
    Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso
     Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  3. Cestini di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Cestini di patate e funghi: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante
     Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante La sbriciolata di patate e zucchine è una torta salata dal cuore filante, caratterizzata da una superficie irregolare e leggermente croccante. Ottima come antipasto o piatto unico, può essere consumata tiepida o fredda.
  4. Sbriciolata di patate: la ricetta della torta salata ricca e saporita
     Sbriciolata di patate: la ricetta della torta salata ricca e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Polenta funghi e salsiccia: la ricetta del piatto unico ricco e saporito
     Polenta funghi e salsiccia: la ricetta del piatto unico ricco e saporito La polenta funghi e salsiccia è un piatto unico ricco e molto sostanzioso, ideale da preparare per il pranzo della domenica, quando si ha un po' più di tempo da dedicare alla cucina e agli affetti familiari. Piatto povero e incredibilmente versatile, a base di farina di mais, la polenta viene esaltata da un condimento saporito e godurioso, uno di quei classici connubi che non stancano mai: funghi e salsiccia. Si tratta della versione in bianco della tradizionale polenta al sugo con salsiccia, una ricetta semplice e veloce, che conquisterà grandi e piccini. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo tutti nostri consigli.
  5. Torta salata patate e peperoni: la ricetta semplice per un piatto unico sfizioso
     Torta salata patate e peperoni: la ricetta semplice per un piatto unico sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pizza di patate: la ricetta del piatto unico originale e gustoso
     Pizza di patate: la ricetta del piatto unico originale e gustoso La pizza di patate è un piatto unico gustoso e saporito, preparato con una base croccante di patate lesse ridotte in purea, farcite poi con salsa di pomodoro e fettine di provola affumicata.
  6. Cestini di patate e funghi: ideali per un pranzo ricco di sapore!
     Cestini di patate e funghi: ideali per un pranzo ricco di sapore! 82244 • di Cose Buone
    Sbriciolata di polenta farcita: la ricetta del piatto originale e goloso
     Sbriciolata di polenta farcita: la ricetta del piatto originale e goloso La sbriciolata di polenta farcita è un piatto unico ricco e sontuoso, perfetto per riciclare la polenta avanzata. Gustoso e filante, conquisterà anche l'ospite più esigente.
  7. Salsa di funghi: la ricetta del condimento cremoso e saporito
     Salsa di funghi: la ricetta del condimento cremoso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Sformato zucca, funghi e patate: una preparazione semplice ma gustosa
     Sformato zucca, funghi e patate: una preparazione semplice ma gustosa 4948 • di Ricette In Cucina
  8. Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico
     Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico La parmigiana di zucchine e patate è una variante più leggera e altrettanto gustosa della classica parmigiana di melanzane. Nella nostra versione, molto semplice e veloce, le zucchine crude vengono intervallate a fettine di patate e a una crema di ricotta, quindi cotte in forno, fino a completa gratinatura esterna. Il risultato finale è una pietanza morbida e dal gusto avvolgente, ideale da servire come secondo o piatto unico in occasione di un pranzo domenicale in famiglia, una cena con gli amici o un buffet di festa. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, è perfetta anche per l'ufficio o un picnic al parco. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
    Polpette con funghi e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Polpette con funghi e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina