Migliaccio napoletano: la ricetta dell'immancabile dessert di Carnevale

pubblicato il 7 febbraio 2024 alle ore 11:05
Ingredienti: 
200 g di semolino 
500 g di acqua 
Scorza di limone 
4 uova 
1 pizzico di sale 
500 g di latte
40 g di burro 
250 g di zucchero 
350 g di ricotta
 
Preparazione: 
1. Per prima cosa prepara il semolino. 
2. Poi monta le uova con lo zucchero. 
3. Aggiungi la ricotta qualche cucchiaio alla volta. 
4. Ora incorpora il semolino ormai tiepido. 
5. Versa il composto in una tortiera foderata di carta forno. 
6. Cuoci in forno statico a 200° per circa 1 ora. 
7. Poi decora con zucchero a velo. 
 
Fonte/Video: Lydia in Cucina
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.836.335 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Migliaccio: la ricetta del dolce di Carnevale napoletano
     Migliaccio: la ricetta del dolce di Carnevale napoletano 0 • di Redazione Cucina
    Migliaccio napoletano
     Migliaccio napoletano 0 • di Melissa Dolci
  2. Migliaccio napoletano: la ricetta dell'immancabile dessert di Carnevale
     Migliaccio napoletano: la ricetta dell'immancabile dessert di Carnevale 2248 • di Ricette In Cucina
    Migliaccio salato
     Migliaccio salato 0 • di Elpidio
  3. Migliaccio al cioccolato: la ricetta
     Migliaccio al cioccolato: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Dolci di Carnevale napoletani: 5 ricette da provare
     Dolci di Carnevale napoletani: 5 ricette da provare Graffe e migliaccio sono solo due delle specialità che si mangiano a Carnevale a Napoli: scopri i dolci tipici da non perdere.
  4. Lasagna napoletana di Carnevale: la ricetta
     Lasagna napoletana di Carnevale: la ricetta 0 • di Julia Gulisano
    Migliaccio: la ricetta originale del dolce napoletano!
     Migliaccio: la ricetta originale del dolce napoletano! 18428 • di Cose Squisite
  5. Graffe napoletane
     Graffe napoletane 0 • di Melissa Dolci
    Dolci di Carnevale napoletani: 5 ricette originali da provare
     Dolci di Carnevale napoletani: 5 ricette originali da provare Napoli è associata automaticamente al cibo e questo vale anche per il Carnevale: la città partenopea ha i suoi dolci tradizionali, un tripudio di fritti, creme, cacao e agrumi assolutamente da assaggiare durante un soggiorno in questo periodo dell’anno. Ecco i dolci di Carnevale napoletani da non perdere.
  6. MIGLIACCIO SALATO: la ricetta facile e gustosa da provare a Carnevale
     MIGLIACCIO SALATO: la ricetta facile e gustosa da provare a Carnevale 43970 • di elpidio lampitiello
    Frappe fritte: la ricetta dei dolcetti di Carnevale semplici e irresistibili
     Frappe fritte: la ricetta dei dolcetti di Carnevale semplici e irresistibili 0 • di Melissa Dolci
  7. Frittelle di Carnevale: 11 ricette per preparare ricette sfiziose, semplici e golosissime
     Frittelle di Carnevale: 11 ricette per preparare ricette sfiziose, semplici e golosissime Le frittelle sono uno dei simboli del periodo di Carnevale: palline di impasto fritte o cotte al forno, ricoperte di zucchero o farcite con le creme più svariate, immancabili sulle tavole di tutta Italia.
    Storia delle graffe napoletane, il goloso dolce napoletano nato Oltralpe
     Storia delle graffe napoletane, il goloso dolce napoletano nato Oltralpe Sono uno dei simboli del Carnevale partenopeo ma hanno una storia che varca i confini d’Italia. Ecco quali sono origini delle graffe napoletane.
  8. Migliaccio napoletano: la ricetta del tradizionale e goloso dessert
     Migliaccio napoletano: la ricetta del tradizionale e goloso dessert 1398 • di Ricette In Cucina
    Migliaccio napoletano: la ricetta del goloso e soffice dessert
     Migliaccio napoletano: la ricetta del goloso e soffice dessert 3506 • di Ricette In Cucina