Migliaccio napoletano: la ricetta del tradizionale e goloso dessert

pubblicato il 30 gennaio 2024 alle ore 10:28
Ingredienti:
450 ml di latte intero
120 ml d'acqua
135 gr di semolino
35 gr di burro
1 scorza di limone
1 scorza d'arancia
1 cucchiaino di aroma fior d'arancio (facoltativo)
3 uova
200 gr di zucchero semolato
315 gr di ricotta vaccina
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a scaldare latte, acqua, burro, scorza di agrumi e aroma di arancio.
2. Aggiungi il semolino e fai addensare.
3. Unisci poi uova, zucchero e ricotta.
4. Versa il composto nello stampo.
5. Inforna a 180° per 60 minuti.
 
Fonte: Elisa Passione pasticceria  https://www.youtube.com/@ElisaPassionepasticceria
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.688.582 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Migliaccio: la ricetta del dolce di Carnevale napoletano
     Migliaccio: la ricetta del dolce di Carnevale napoletano 0 • di Redazione Cucina
    Migliaccio al cioccolato: la ricetta
     Migliaccio al cioccolato: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
  2. Migliaccio salato
     Migliaccio salato 0 • di Elpidio
    Migliaccio: la ricetta originale del dolce campano di Carnevale
     Migliaccio: la ricetta originale del dolce campano di Carnevale 0 • di Melissa Dolci
  3. Migliaccio di semolino: la ricetta napoletana per un dolce ricco di sapore
     Migliaccio di semolino: la ricetta napoletana per un dolce ricco di sapore 12819 • di Ricette In Cucina
    Migliaccio napoletano: la ricetta del goloso e soffice dessert
     Migliaccio napoletano: la ricetta del goloso e soffice dessert 3506 • di Ricette In Cucina
  4. Migliaccio, la ricetta per preparare il goloso dessert napoletano
     Migliaccio, la ricetta per preparare il goloso dessert napoletano 29997 • di Ricette In Cucina
    Savarin: la ricetta del dessert francese goloso e scenografico
     Savarin: la ricetta del dessert francese goloso e scenografico Il savarin è un dolce tradizionale francese imbevuto con una bagna al rum e golosamente guarnito con una macedonia di frutta fresca. Simile al babà napoletano, è perfetto da portare in tavola per un'occasione speciale o come delizioso dessert di fine pasto.
  5. Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
     Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307855 • di Cose Buone
    Graffe napoletane
     Graffe napoletane 0 • di Melissa Dolci
  6. Cannoli gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Cannoli gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso I cannoli gelato sono un dessert fresco e goloso, versione estiva dei tradizionali cannoli siciliani, composti da un guscio croccante e profumato, che avvolge un delicatissimo gelato alla ricotta, arricchito da gocce di cioccolato e realizzato senza gelatiera.
    Polpette napoletane: la ricetta tradizionale del secondo piatto succulento e goloso
     Polpette napoletane: la ricetta tradizionale del secondo piatto succulento e goloso Le polpette napoletane sono un piatto tipico partenopeo, secondo della domenica e variante delle classiche polpette al sugo, il cui impasto viene arricchito con uvetta e pinoli.
  7. Pastiera alle mandorle: la ricetta della variante rustica e fragrante
     Pastiera alle mandorle: la ricetta della variante rustica e fragrante La pastiera alle mandorle è la variante della celebre pastiera napoletana. Un dessert fragrante e goloso, ideale da servire al termine del pranzo di Pasqua o portare con sé durante la tradizionale scampagnata di Pasquetta.
    Migliaccio napoletano: la ricetta dell'immancabile dessert di Carnevale
     Migliaccio napoletano: la ricetta dell'immancabile dessert di Carnevale 2247 • di Ricette In Cucina
  8. Torrone al cioccolato bianco: la ricetta del dessert tipico napoletano
     Torrone al cioccolato bianco: la ricetta del dessert tipico napoletano Il torrone al cioccolato bianco è un dolce tipico della tradizione napoletana, preparato in occasione della festività di Ognissanti e della commemorazione dei defunti. Perfetto da portare in tavola come lieto fine pasto, accompagnato da una tazzina di espresso o un bicchierino di liquore, è ottimo anche come golosa merenda, che farà la gioia di grandi e piccini.
    Trippa alla napoletana: la ricetta del piatto povero tradizionale
     Trippa alla napoletana: la ricetta del piatto povero tradizionale La trippa alla napoletana è un secondo piatto povero tipico della tradizione campana. Si prepara con le frattaglie, cotte in un sughetto di pomodoro e insaporite con basilico e abbondante parmigiano grattugiato.