Involtini di lonza impanati: il secondo piatto facile, veloce e appetitoso

pubblicato il 29 febbraio 2024 alle ore 15:45
Ingredienti:
pangrattato
1 cucchiaino di cipolla o aglio in polvere
2 cucchiai di paprika dolce
prezzemolo fresco tritato
un pizzico di sale
5 fettine di lonza fini
10 fettine di capocollo
erbe aromatiche a piacere
olio extravergine d'oliva
 
Preparazione:
1. Prepara la panatura con pangrattato, prezzemolo, sale, cipolla (o aglio) in polvere e paprika.
2. Stendi le fettine di lonza e farciscile con il capocollo.
3. Arrotola e aggiungi le erbe aromatiche.
4. Passa gli involtini nella panatura.
5. Cuoci in padella con un po' d'olio.
 
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