Plumcake soffice al limone: un dessert goloso e semplice da preparare

pubblicato il 18 marzo 2024 alle ore 16:32
Ingredienti:
3 uova grandi
170g di zucchero
200g di farina
60g di fecola di patate
60g di olio di semi
60g di latte intero
50g di succo di limone filtrato
buccia di 2 limoni bio
1 bustina (16g) di lievito vanigliato per dolci
 
Preparazione:
1. Mescola le uova con lo zucchero.
2. Poi aggiungi olio, succo di limone e scorza di limone.
3. Aggiungi poi un bicchiere di latte, fecola, farina e lievito per dolci.
4. Versa il composto nello stampo e inforna a 180° per 40 minuti.
 
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