Croissant salati: la ricetta dell'aperitivo originale e squisito

pubblicato il 30 marzo 2024 alle ore 10:47
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
200 g prosciutto
200 g formaggio spalmabile
100 g formaggio grattugiato
2 cucchiai di erba cipollina
Sale e pepe
1 uovo
Semi di sesamo
 
Preparazione:
1. In una mixer frulla prosciutto cotto, formaggi, erba cipollina, sale e pepe.
2. Stendi il rotolo di sfoglia e dividilo in triangoli.
3. Spalma il ripieno appena ottenuto.
4. Forma i cornetti e disponili su una teglia.
5. Spennella con un uovo sbattuto e aggiungi i semi di sesamo.
6. Inforna a 200° per 25 minuti.
 
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