Torta salata con zucchine e pancetta: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 10 maggio 2024 alle ore 15:27
Ingredienti: 
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
4 zucchine medie 
100 g di provola dolce o scamorza
100 g di provola affumicata o scamorza
100 g di pancetta affumicata 
2 uova
Sale, pepe, olio evo q.b.
 
Preparazione: 
1. Taglia le zucchine a rondelle. 
2. Fai soffriggere la pancetta per 3 minuti, poi nella stessa padella cuoci anche le zucchine con aglio e olio. 
3. Aggiusta di sale e pepe. 
4. Sbatti le uova in una ciotola. Poi aggiungi pancetta, formaggio a cubetti e zucchine. 
5. Posiziona la sfoglia in uno stampo e bucherella il fondo con una forchetta. 
6. Farcisci con il composto di zucchine e formaggio e richiudi i bordi. 
7. Inforna a 200° per 30 minuti. 
 
Fonte/Video: In cucina con Moka
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.590 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ciambella salata con zucchine e pancetta: la ricetta semplice e saporita
     Ciambella salata con zucchine e pancetta: la ricetta semplice e saporita 4691 • di Ricette In Cucina
    Torta salata con zucchine
     Torta salata con zucchine La torta salata con zucchine è una ricetta veloce e sfiziosa con base di pasta sfoglia e ripieno di zucchine, pancetta e uova. Ideale per picnic e cene estive.
  2. Torta di patate e zucchine: la ricetta della torta salata semplice e saporita
     Torta di patate e zucchine: la ricetta della torta salata semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata di zucchine: la ricetta della torta salata semplice e veloce
     Torta salata di zucchine: la ricetta della torta salata semplice e veloce 1365 • di Redazione Cucina
  3. Torta salata con radicchio: la ricetta del rustico ricco e saporito
     Torta salata con radicchio: la ricetta del rustico ricco e saporito La torta salata con radicchio è un rustico di pasta sfoglia semplice e saporito, arricchito da un ripieno cremoso a base di ricotta, pancetta e radicchio.
    Torta salata alla verza: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Torta salata alla verza: la ricetta del rustico semplice e saporito La torta salata alla verza è un rustico saporito in cui la pasta sfoglia viene farcita con verza, pancetta e parmigiano. Facile e veloce da preparare, è perfetta come secondo piatto, antipasto o per un buffet.
  4. Torta salata con carciofi e pancetta: la ricetta del rustico fragrante e goloso
     Torta salata con carciofi e pancetta: la ricetta del rustico fragrante e goloso La torta salata con i carciofi e pancetta è una torta rustica semplice e veloce da preparare ma soprattutto versatile ed è adatta per essere consumata a casa come antipasto tiepido oppure perfetta per un picnic al parco. Un guscio di pasta fillo croccante e saporita che racchiude un cuore di ricotta, carciofi e pancetta.
    Torta di sfoglia con zucchine: la ricetta della torta salata semplice e sfiziosa
     Torta di sfoglia con zucchine: la ricetta della torta salata semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito
     Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito La torta salata con zucchine e speck è un rustico semplice, gustoso e dal ripieno filante, ideale per un buffet, un picnic o una gita fuori porta.
    Torta di zucchine: la ricetta salata sfiziosa
     Torta di zucchine: la ricetta salata sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  6. Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito
     Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito La ciambella salata con zucchine è un rustico soffice e gustoso, ideale come antipasto o aperitivo. Si prepara con un impasto a base di uova, parmigiano, ricotta, farina, fecola, lievito istantaneo e sale, arricchito con le zucchine spadellate e la pancetta.
    Torta salata di zucca: la ricetta del rustico semplice e gustoso
     Torta salata di zucca: la ricetta del rustico semplice e gustoso La torta salata di zucca è una ricetta facile e saporita, perfetta da proporre a fette come antipasto in apertura di una cena tra amici, o da servire come secondo da condividere per un pranzo in famiglia. La protagonista è la zucca, regina indiscussa delle tavoli autunnali, che conferisce alla preparazione una dolcezza inconfondibile, ben bilanciata dalla sapidità della pancetta affumicata.
  7. Focaccia con zucchine e pancetta: la ricetta soffice e saporita
     Focaccia con zucchine e pancetta: la ricetta soffice e saporita 2164 • di Ricette In Cucina
    Torta salata zucchine e tonno: la ricetta dell'antipasto estivo dal ripieno filante
     Torta salata zucchine e tonno: la ricetta dell'antipasto estivo dal ripieno filante La torta salata zucchine e tonno è un rustico semplice e goloso: un guscio di sfoglia che racchiude un ripieno filante di zucchine, tonno, formaggio e uova.
  8. Penne zucchine e pancetta: la ricetta del primo piatto saporito
     Penne zucchine e pancetta: la ricetta del primo piatto saporito 23900 • di Ricette In Cucina
    Torta salata di cavolfiore: la ricetta del piatto unico semplice e saporito
     Torta salata di cavolfiore: la ricetta del piatto unico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina