Crostata di sfoglia con la crema e fragole: un dolce veloce e squisito

pubblicato il 14 maggio 2024 alle ore 15:18
Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia (275 g)
200 g di formaggio fresco
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
60 g di mirtilli
185 g di fragole
1 uovo
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola il formaggio con zucchero ed estratto di vaniglia.
2. Stendi la pasta sfoglia e piegala su se stessa.
3. Fai dei tagli lungo i bordi e stendi la crema.
4. Aggiungi la frutta e spennella l'uovo.
5. Inforna a 200° per 25 minuti.
 
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