Spaghetti mare e monti: un primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 15 maggio 2024 alle ore 12:12
Ingredienti:
300 g spaghetti
250 g vongole
200 g gamberi puliti
130 g di funghi porcini
150 g pomodorini
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
peperoncino
poco vino bianco
sale, pepe, olio
 
Preparazione:
1. Metti a soffriggere i pomodorini, poi aggiungi le vongole e i gamberi.
2. Poi unisci prezzemolo, vino bianco, sale e pepe.
3. A parte fate cuocere i funghi.
4. Poi unite tutto in un'unica padella.
5. Cala gli spaghetti e mantecate il tutto.
 
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