Waffle fatti in casa

pubblicato il 14 ottobre 2024 alle ore 18:03
Ingredienti:
250 g di farina
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
2 uova
1 cucchiaio grande di vaniglia liquida o 1 bustina di zucchero vanigliato
400 ml di latte a temperatura ambiente
11 g di lievito
50 g di burro fuso
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola la farina con zucchero e un pizzico di sale.
2. Aggiungi uova, estratto di vaniglia e latte.
3. Poi unisci lievito e burro fuso.
4. Forma un composto senza grumi e lascialo riposare 30 minuti.
5. Cuoci il composto nello stampo per waffle.
 
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