Zucca con olive ed erbette

pubblicato il 14 ottobre 2024 alle ore 16:55
Ingredienti:
500 g zucca
1 spicchio d'aglio
1 trametto di rosmarino
40 g olive nere
10 capperi
origano
sale, olio
1 cucchiaio d'aceto
 
Preparazione:
1. Taglia la zucca a fettine.
2. Metti a rosolare in padella e poi trasferisci in un piatto.
3. Taglia le olive, le erbette, capperi e rosmarino.
4. Condisci con l'olio della zucca e gusta.
 
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