Ecco gli 8 cibi che accelerano il metabolismo

1 / 8

Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi La cottura a bagnomaria è una tecnica utilizzata per cuocere, riscaldare o distillare alcuni alimenti. Un metodo di cottura indiretta che prevede l'utilizzo di due pentole, una più grande e l'altra più piccola, ma che può avvenire anche in forno. Scopriamo come effettuare questo tipo di cottura e per quali cibi è più adatto.

I 10 alimenti più ricchi di vitamina C: ecco i cibi che ne contengono di più In quali alimenti si trova la maggiore quantità di vitamina C? Questa importante vitamina aiuta a rafforzare le difese immunitarie ed è un potente antiossidante. È contenuta in alcuni frutti, come i kiwi, le fragole e le arance, ma anche in verdure e ortaggi freschi. Scopriamo allora quali sono i 10 alimenti più ricchi di vitamina C da portare in tavola.
I cibi fermentati fanno bene? Cosa sono, come si fanno e quali sono i migliori da mangiare Prodotti come il kombucha, il kimchi e i crauti stanno crescendo in popolarità, spinti dalle indicazioni sulla salute e dalla crescente conoscenza dei microbi nelle nostre viscere. Ma giustificano l'hype? Forse no secondo la comunità scientifica. Andiamo a scoprire a fondo cosa sono i cibi fermentati.

I cibi da non tenere in frigorifero: 10 cibi che forse conservate nel modo sbagliato Uova, pomodori, cipolle, avocado e tanto altro: siamo abituati a pensare che tenere le cose nel frigorifero sia sempre la migliore delle soluzioni per proteggere i nostri alimenti eppure questo non è sempre vero. Ecco 10 cibi che non dovrebbero mai andare in frigo ed i motivi per cui prediligono una temperatura più mite.
5 trucchi delle pubblicità per cibi perfetti! 959 • di Cose di Casa

Il pranzo può invecchiare la pelle: ecco quali sono i cibi da evitare 6298 • di InCucina
Gli 8 alimenti più ricchi di Vitamina D Salmone, aringhe, uova e formaggi: alimenti comuni e facili da trovare che, insieme ad altri, possono aiutarci ad assumere il fabbisogno giornaliero di Vitamina D, fondamentale per la salute e la crescita delle ossa ma anche per fortificare il sistema immunitario. Vediamo insieme gli 8 alimenti più ricchi di Vitamina D.

Cibi ricchi di proteine vegetali: quali sono e come cucinarli I cibi ricchi di proteine vegetali sono importanti per sostituire i nutrienti che provengono dalla carne. Ecco gli alimenti che ne contengono di più e le ricette per cucinarli.
Come sistemare il cibo nella dispensa per conservarlo a lungo Come conservare nel modo corretto i nostri alimenti? Quali sono le regole semplici da seguire per evitare sprechi e organizzare nel modo migliore le nostre provviste? Ecco i cibi da conservare in dispensa e qualche trucco per farlo nel modo giusto, così da mantenere intatte proprietà, consistenze e sapori.

Come conservare i cibi sottovuoto senza sigillatrice: un trucco davvero ingegnoso 29604 • di InCucina
Cosa mangiare al mare: 10 cibi da gustare comodamente in spiaggia 1754 • di InCucina

Viva il brunch: 8 ricette dolci e salate da preparare per una domenica golosa Dolce o salato, il brunch è una passione: un rito che dall'Inghilterra del XIX secolo ha attraversato il mondo per tornare ad essere in voga soprattutto negli ultimi anni. Il piacere di godersi una domenica in casa con gli amici e gli affetti, davatni a una tavola imbandita: ma cosa cucinare? Ecco 10 ricette per il vostro brunch , idee golose e facili da realizzare, che vi permetteranno di sedervi a tavola con i vostri ospiti.
Bevanda depurativa fatta in casa: naturale, buona e dissetante 15865 • di Ricette In Cucina

Sardella calabrese: storia, caratteristiche e come si prepara La sardella calabrese, conosciuta anche come caviale dei poveri, caviale calabrese o rosamarina, è una salsa a base di pesce e peperoncino piccante. Una variante di mare della famosa ‘Nduja. Ma scopriamo di più su questa conserva di mare e come prepararla.
Aglianico: la storia del vitigno, le sue caratteristiche e gli abbinamenti L'Aglianico è un vitigno italiano molto conosciuto coltivato soprattutto in Basilicata e in Campania. In quest'articolo scoprirete dove nasce, la sua storia, le caratteristiche e gli abbinamenti consigliati

I 5 effetti dello zenzero che non sapevi! 64460 • di Storie di Cucina