Il pranzo può invecchiare la pelle: ecco quali sono i cibi da evitare

I cibi che fanno male: ecco 8 alimenti da evitare 310895 • di InCucina

Cibi ricchi di proteine vegetali: quali sono e come cucinarli I cibi ricchi di proteine vegetali sono importanti per sostituire i nutrienti che provengono dalla carne. Ecco gli alimenti che ne contengono di più e le ricette per cucinarli.
I cibi fermentati fanno bene? Cosa sono, come si fanno e quali sono i migliori da mangiare Prodotti come il kombucha, il kimchi e i crauti stanno crescendo in popolarità, spinti dalle indicazioni sulla salute e dalla crescente conoscenza dei microbi nelle nostre viscere. Ma giustificano l'hype? Forse no secondo la comunità scientifica. Andiamo a scoprire a fondo cosa sono i cibi fermentati.

Alimenti di bellezza: tutti i cibi per avere una pelle perfetta 5848 • di InCucina
Ecco tutto quello che si può realizzare con un pandoro 152785 • di InCucina

Coronavirus, a Napoli arriva il panaro solidale: "Chi può metta, chi non può prenda" "Chi può metta, chi non può prenda", con questa significativa frase di Giuseppe Moscati due artisti partenopei hanno ideato il panaro solidale per aiutare le persone durante la pandemia Covid-19. Proprio come il virus, l'iniziativa si è espansa a macchia d'olio e ora sono diversi i panieri solidali in città.
I cibi da non tenere in frigorifero: 10 cibi che forse conservate nel modo sbagliato Uova, pomodori, cipolle, avocado e tanto altro: siamo abituati a pensare che tenere le cose nel frigorifero sia sempre la migliore delle soluzioni per proteggere i nostri alimenti eppure questo non è sempre vero. Ecco 10 cibi che non dovrebbero mai andare in frigo ed i motivi per cui prediligono una temperatura più mite.

Tapas: cosa sono e quali ordinare in Spagna Quando parliamo di tapas, parliamo di una vera e propria tradizione spagnola e in particolare della regione andalusa: si tratta di preparazioni dolci e salate servite in piccole porzioni come antipasti o aperitivo, un "accompagnamento" ad una bevanda, alcolica e non. Se state pensando a degli stuzzichini siete sulla strada sbagliata: hamburger, polpette, tortilla, prosciutto, montaditos, spiedini di carne e pesce sono solo alcune delle tapas più conosciute.
5 trucchi delle pubblicità per cibi perfetti! 1037 • di Cose di Casa

Come evitare di far annerire le banane in frigo 9570 • di Trucchi In Cucina
Tipi di lievito: quali sono e come utilizzarli per la panificazione I tipi di lievito per la panificazione sono davvero tanti e spesso può risultare difficile scegliere quello più adatto per realizzare pane, pizze o focacce fatte in casa. Dal lievito di birra fresco o secco, passando per i lieviti chimici fino ad arrivare a quelli meno utilizzati, come il lievito al cremor tartaro o l'Acqua fermentata, scopriamo insieme quali sono le tipologie di lievito che è possibile acquistare al supermercato oppure realizzare in casa per preparare correttamente ricette dagli impasti morbidi e golosi.

Crostata: 6 errori da evitare per non rovinarla Ripiena di marmellata, farcita con crema pasticcera e frutta fresca o con uno strato goloso di nutella: diciamolo pure, la crostata è sempre buona e piace proprio a tutti, grandi e piccini! Siete proprio sicuri di farla nel modo giusto? Vi è venuta troppo secca o poco farcita? La pasta frolla si sgretola troppo facilmente o la cottura non è omogenea? Forse avete sbagliato qualcosa e questo è il momento giusto per capire cosa!
Succhiare la testa dei gamberi può essere un rischio per la salute Gamberi, gamberoni, scampi: la Spagna emana un avviso in cui si sconsiglia la diffusa pratica di succhiare dalle loro teste. Il rischio è dovuto dall'elevata presenza di cadmio nell'apparato digerente degli animali, nel caso dei crostacei situato nella testa. L'Unione Europea chiede chiarezza anche agli altri Paesi.

Come congelare il lievito di birra: regole e consigli per evitare sprechi Il lievito di birra è un ingrediente molto versatile in cucina, ideale soprattutto per la preparazione di pane, pizze e focacce. Se volete evitare sprechi, potete congelare il vostro panetto in freezer e scongelarlo all'occorrenza. In frigo infatti, il lievito difficilmente durerà più di sette giorni, mentre se congelato si conserva fino ad un mese. Una regola importante è fare attenzione a congelare il panetto di lievito ben chiuso: è fondamentale che non prenda aria. Ecco alcuni trucchi per conservare il lievito di birra al meglio.
Come fare il cappuccino a casa e gli errori da evitare Da oggi potrete imparare a fare un buon cappuccino anche a casa vostra senza l'utilizzo della macchina per il vapore o altro strumento per fare la schiuma. Vi insegneremo 6 tecniche per farlo al meglio.

Filaindiana, arriva la piattaforma per evitare le code al supermercato Si tratta di una web app interattiva che permette agli utenti di dare un’occhiata allo stato di affollamento dei supermercati della zona, segnalando in tempo reale quello con la fila più breve. Grazie agli aggiornamenti costanti forniti dagli utenti, consente di fare la spesa in tutta sicurezza, riducendo i tempi di attesa.