Collo lungo delle bottiglie di birra: ecco a cosa serve

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Cos'è e a che serve il tastevin: la ciotolina in argento al collo dei sommelier È per eccellenza il simbolo della professione del sommelier. Il ferro del mestiere di un vero degustatore di vino: il tastevin è quella ciotolina argentata che si porta al collo, ma a cosa serve e perché non viene mai utilizzata?

Utensili da cucina "strani": ecco a cosa serve questo oggetto 7608 • di InCucina
Sale nella lavastoviglie: a cosa serve e come sceglierlo Perché si mette il sale nella lavastoviglie? Quando, come e dove metterlo? Ecco come agisce, a cosa serve e perché è così importante il sale da lavastoviglie.

Perché le bottiglie di birra hanno forme diverse? Le tipologie più usate Perché le bottiglie di birra non sono tutte uguali e hanno anche vetri di colori diversi? Quante tipologie ne esistono e cosa cambia tra l'una e l'altra?
Perché il fondo delle bottiglie di vino è concavo? Non (solo) per l'impugnatura 2 • di Alessandro Creta

Vitamina B12: a cosa serve e in quali alimenti si trova Tutto quello che c'è da sapere sulla vitamina B12: a cosa serve, come assumerla attraverso i cibi che ne sono più ricchi e cosa fare in caso di carenze.
Frittelle a spirale: la ricetta del dolce da preparare aiutandosi con una bottiglia 0 • di Redazione Cucina

Parte bianca dell'uovo: cos'è la calaza e a cosa serve Una sostanza filamentosa e bianca che tiene attaccato l'uovo alle pareti: si chiama calaza ed è una parte assolutamente commestibile. Oggi ti spieghiamo a cosa serve la calaza dell'uovo e perché è indice di freschezza.
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Amido di mais: a cosa serve e come utilizzarlo in cucina L'amido di mais, conosciuto anche come maizena, è un ingrediente molto utilizzato in cucina: una polvere bianca molto fine che si ricava dal chicco di mais. Viene utilizzato soprattutto per addensare vellutate, zuppe, salse, creme e budini. Scopriamo allora a cosa serve l'amido di mais, quali sono le sue caratteristiche e i suoi principali utilizzi.

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Cucchiaino nella bottiglia di spumante: il rimedio della nonna è solo un falso mito Si tratta di uno dei rimedi della nonna più diffusi in cucina, ma al contempo è anche un enorme falso mito. Perché inserire un cucchiaino nel collo di una bottiglia di spumante non ne impedisce la perdita di effervescenza?
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