Disastri in cucina: le immagini più divertenti di piatti riusciti male

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Disastri del rientro: come affrontare tutti gli imprevisti di cucina e frigo Appena rientrati dalle vacanze capita di trovare dei piccoli disastri in casa, in particolare in cucina: ecco come affrontarli, rimediando il prima possibile.

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Come rimediare a una torta venuta male Si possono trovare rimedi se una torta è venuta male e, in questo modo, evitare sprechi in cucina. Molto spesso anche ai più esperti ai fornelli capita di dover rimediare a una torta bruciata, poco lievitata o troppo asciutta. Il segreto è presentarla in una nuova veste e riutilizzarla per altre gustose preparazioni.

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Il mondo dei coltelli: tipologie da avere a casa, materiali e usi più appropriati Se è vero che cucinare è un'arte, è altrettanto vero che senza la dotazione adeguata anche il miglior artista rischia di combinare un disastro. Per questo la scelta di alcuni strumenti di base è molto importante per la riuscita dei vostri piatti. Oggi parliamo di coltelli, utensili importantissimi per cucinare: ecco quali sono quelli da avere a casa, a cosa servono e come trattarli per farli durare a lungo.
Insieme è più buono... e si evitano anche disastri in cucina - Il nuovo libro di ricette Cookist 3397 • di Cose Buone

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La panna in cucina non è il male: vi spieghiamo il perché La panna è sempre troppo spesso oggetto di cattiverie da parte dei “gastrofighetti”: un ingrediente che va oltre le mode e si presta in maniera imprescindibile a numerose preparazione. Scopriamo insieme i mille usi della panna fresca – e non solo – e perché la consigliamo sia in cucina sia in pasticceria.

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Ecco come sarebbe preparare la colazione con una mini cucina 3976 • di InCucina

The Best Chef: Dabiz Muñoz è il miglior chef al mondo. Male gli italiani in Top 100 Il bad boy della cucina iberica ha trionfato per la prima volta ai Best Chef Award, dopo essere arrivato terzo nel 2019. Scivola al quinto posto il campione in carica, René Redzepi. Male gli italiani: tra i primi 25 ci sono solo Massimo Bottura e Mauro Uliassi. Il Bel Paese si consola con i premi speciali ad Alfonso Iaccarino e Franco Pepe.

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