7 errori da non commettere mentre si cucina

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Come montare la panna: 6 errori da non commettere 11955 • di Video Tutorial

10 errori da non commettere quando si prepara una torta 105338 • di InCucina
Gli 8 errori da non fare per fare una crema pasticcera perfetta Latte freddo, vanillina e tuorli montati nel modo sbagliato: vi state chiedendo per quale motivo la vostra pasticcera somigli più ad un disastro che a una delicata e golosa crema per farcire crostate e bignè? Siete nel posto giusto: abbiamo individuato gli 8 errori più comuni da non commettere per ottenere una crema pasticcera perfetta.

Besciamella, 5 errori da non fare per avere una salsa liscia e vellutata Avete deciso di preparare una lasagna di tutto rispetto e volete cimentarvi nella preparazione della salsa besciamella? L'ultima volta che ci avete provato qualcosa è andato storto e avete dovuto buttare tutto? Fare la besciamella in casa è molto semplice ma fate attenzione a non commettere questi 5 semplici errori.
6 errori che si commettono spesso in cucina 1590925 • di InCucina

Melanzane: 5 errori da non fare per sceglierle, trattarle e cuocerle alla perfezione Fra gli ortaggi più amati e consumati del periodo estivo, le melanzane sono ricche di benefici e facili da cucinare: ma ci sono dei piccoli errori molto comuni che possono inficiarne il gusto. Dalla scelta delle melanzane giuste, alla salatura, passando per le cotture più opportune secondo la varietà, ecco quali sono gli errori da non commettere mai per servire delle melanzane perfette.
5 errori da non commettere quando usiamo gli elettrodomestici 5920 • di InCucina

Migliori cuociuova: classifica e opinioni del 2020 I cuociuova sono degli elettrodomestici utilizzati per cuocere alla perfezione le uova in poco tempo e senza commettere errori. Possono funzionare tramite la corrente elettrica, a batterie o nel forno a microonde e sono generalmente realizzari in plastica, in acciaio inossidabile o in silicone alimentare. Sono utensili l'ideali per preparare uova sode, alla coque o barzotte a vapore o con l'acqua calda, concedendo risultati di cottura perfetti. Scopriamo insieme come funzionano e quali sono i migliori di quest'anno.
Lasagne: 10 errori da non fare Le lasagne sono un primo piatto classico della cucina italiana, ormai famose in tutto il mondo, non possono mai mancare sulle tavole delle domeniche passate in famiglia. Preparare le lasagne non è difficile ma come tutte le ricette necessita di un po' attenzione, quanto basta per non commettere alcuni errori che potrebbero rovinare questo primo gustosissimo e amato proprio da tutti.

Preparare un ottimo piatto di pasta: 8 errori da non commettere 311743 • di InCucina
Gli errori da evitare per cuocere il pane a casa Cuocere il pane a casa e ottenere un prodotto morbido e fragrante come quello acquistato in panetteria non è facile. L'arte della panificazione prevede una serie di regole da seguire: è necessario infatti prestare attenzione agli ingredienti utilizzati, all'impasto, ai tempi di lievitazione, alla cottura. Per preparare cuocere perfettamente un pane fatto in casa, scopriamo quali sono gli 11 errori da non commettere.

Come preparare la carbonara classica alla perfezione: 6 errori da non fare Guanciale o pancetta? Uova intere o tuorli? Cipolla sì o no? Sono solo alcune delle domande che si pongono i cultori della carbonara, un piatto tipico della gastronomia romana che mette spesso a dura prova cuochi provetti e non. La ricetta è semplice e le "contaminazioni" sono tante, ci sono però alcuni errori da non commettere nella preparazione della carbonara. Ecco quali.
5 errori da non fare per cucinare polpette perfette Pochi piatti mettono tutti d'accordo e tra questi sicuramente ci sono le polpette. Fritte, al forno, in umido, di carne, di pesce o vegetariane: ognuno ha la sua ricetta del cuore. Eppure per preparare delle polpette perfette non basta seguire i consigli della nonna: occorre stare anche molto attenti a non commettere errori, specialmente questi 5.

8 errori da non fare quando si cucina il pollo State immaginando e pregustando un pollo gustoso e ben rosolato ma vi ritrovate nel piatto un triste e pallido pollo bollito? Evidentemente avete sbagliato qualcosa, ma non per questo tutto è perduto: cucinare il pollo può essere molto semplice, basta non commettere questi 8 errori, grossolani e più comuni di quanto si pensi.
Qual è la farina più adatta per la pasta fresca? La pasta fresca è una ricetta tipica della tradizione gastronomica italiana che si prepara impastando tre ingredienti: uova, farina e acqua. Che siano ravioli, tortellini, cavatelli o gnocchi è importante scegliere la giusta tipologia di farina per realizzare una sfoglia classica e per dare alla pasta la giusta consistenza. Scopriamo insieme quali sono le farine da utilizzare per non commettere errori e per preparare una sfoglia così come tradizione comanda.

Una donna prepara 90 olive ascolane mentre la operano al cervello Una donna di Ascoli Piceno è stata operata ad Ancona dal dottor. Trignani: un tumore al cervello da esportare dal lobo sinistro. I medici hanno usato la tecnica "awake" per monitorare la paziente durante l'operazione mentre è impegnato in attività quotidiane. Ben 90 olive all'ascolana, farcite e impanate, in meno di un'ora.

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