10 errori da non commettere quando si prepara una torta

La vostra torta sarà buonissima

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5 errori da non commettere quando usiamo gli elettrodomestici 11141 • di InCucina

Scongelare la carne: gli errori da non commettere per evitare conseguenze negative Scongelare la carne ancora congelata, metterla sul ripiano sbagliato del frigo, lavarla sotto l'acqua corrente: sono questi, e molti altri, gli errori che si possono commettere quando si scongela la carne, con conseguenze pericolose per la salute. Ecco quali sono i più gravi, assolutamente da evitare.
7 errori da non commettere mentre si cucina 1359688 • di InCucina

Come montare la panna: 6 errori da non commettere 13153 • di Video Tutorial
6 errori che si commettono spesso in cucina 1601442 • di InCucina

Lasagne: 10 errori da non fare Le lasagne sono un primo piatto classico della cucina italiana, ormai famose in tutto il mondo, non possono mai mancare sulle tavole delle domeniche passate in famiglia. Preparare le lasagne non è difficile ma come tutte le ricette necessita di un po' attenzione, quanto basta per non commettere alcuni errori che potrebbero rovinare questo primo gustosissimo e amato proprio da tutti.
10 errori da non fare mai quando si cucina la pasta Più che un ingrediente, un vero e proprio concetto della cucina: la pasta, vanto italiano per eccellenza. Lunga, corta, mista, al forno o saltata: un buon piatto di pasta non si rifiuta mai a patto che però sia cotta nel modo giusto. Vi sembra un gioco da ragazzi? Forse non avete mai pensato a questi 10 errori.

8 errori da non fare quando si cucina il pollo State immaginando e pregustando un pollo gustoso e ben rosolato ma vi ritrovate nel piatto un triste e pallido pollo bollito? Evidentemente avete sbagliato qualcosa, ma non per questo tutto è perduto: cucinare il pollo può essere molto semplice, basta non commettere questi 8 errori, grossolani e più comuni di quanto si pensi.
Carciofi alla Giudia perfetti: tutti gli errori da non commettere secondo lo chef Dandini I carciofi alla giudia sono un piatto tipico romano: malgrado possa sembrare una pietanza semplice, non lo è. Per prepararli alla perfezione abbiamo chiesto al noto chef romano Arcangelo Dandini tutti gli errori da non commettere durante la loro preparazione: ecco quali sono.

Tagliatelle, gli errori da non fare per prepararle al meglio Dalle proporzioni fra farina e uova, ai tempi di impasto e riposo, fino al coltello giusto per tagliarle: sono diversi gli errori che si possono commettere quando si parla di tagliatelle. Una ricetta tutto sommato semplice, ma che nasconde delle insidie: oggi vi sveliamo quali sono i 5 errori a cui fare attenzione per preparare delle tagliatelle a regola d'arte.
Castagne: gli errori da non fare quando le cuocete Piccole ma ricche di sapore, versatili e incredibilmente nutrienti: le castagne sono un ingrediente immancabile nel carrello della spesa autunnale. Come possiamo cucinarle senza errori? Dalla scelta alla buccia, passando per i più comuni metodi di cottura: ecco gli errori da evitare quando cuciniamo le castagne.

10 consigli per fare la torta di mele alla perfezione La ricetta della nonna, la merenda dell'infanzia che ci mette tutti d'accordo: la torta di mele, gioia e delizia di ogni pasticcere. Una preparazione rustica che, come ogni ricetta, può nascondere delle insidie: quali trucchi per farla perfetta? E quali errori non commettere? Scopriamolo insieme.
6 errori da evitare quando si cucinano le uova 113945 • di InCucina

Gli errori da non fare quando si cucinano gli asparagi Quali sono gli errori più comuni a cui fare attenzione quando decidiamo di cucinare gli asparagi? Vediamoli insieme, dalla pulizia alla cottura passando per ricicli creativi.
Pastiera: dalle crepe in cima all'eccesso di umidità, tutti gli errori da non fare Grano precotto, interno troppo umido, spaccature in cima, strisce che affondano: sono tanti gli errori che si possono commettere preparando la pastiera, un dolce molto buono ma non certo semplicissimo. Dessert della pasqua napoletana per eccellenza, la pastiera si prepara a casa facilmente: basterà un pizzico di manualità, gli ingredienti giusti e un bel po' di pazienza. Ecco quali sono gli errori da non fare quando si prepara la pastiera.

Zucca: tutti gli errori da non fare per cucinarla alla perfezione Dalla pulizia la taglio, passando per la scelta della varietà più adatta alla nostra ricetta: quali sono gli errori da non commettere quando decidiamo di cucinare la zucca? Ecco quelli più banali in cui siamo incappati almeno una volta, con qualche consiglio pratico per evitarli e trattare la zucca alla perfezione.

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