5 errori da non commettere quando usiamo gli elettrodomestici

Non aprire il forno durante la cottura.

Non aprire il forno durante la cottura.

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Carciofi alla Giudia perfetti: tutti gli errori da non commettere secondo lo chef Dandini I carciofi alla giudia sono un piatto tipico romano: malgrado possa sembrare una pietanza semplice, non lo è. Per prepararli alla perfezione abbiamo chiesto al noto chef romano Arcangelo Dandini tutti gli errori da non commettere durante la loro preparazione: ecco quali sono.

Tagliatelle, gli errori da non fare per prepararle al meglio Dalle proporzioni fra farina e uova, ai tempi di impasto e riposo, fino al coltello giusto per tagliarle: sono diversi gli errori che si possono commettere quando si parla di tagliatelle. Una ricetta tutto sommato semplice, ma che nasconde delle insidie: oggi vi sveliamo quali sono i 5 errori a cui fare attenzione per preparare delle tagliatelle a regola d'arte.
Besciamella, 5 errori da non fare per avere una salsa liscia e vellutata Avete deciso di preparare una lasagna di tutto rispetto e volete cimentarvi nella preparazione della salsa besciamella? L'ultima volta che ci avete provato qualcosa è andato storto e avete dovuto buttare tutto? Fare la besciamella in casa è molto semplice ma fate attenzione a non commettere questi 5 semplici errori.

8 errori da non fare quando si cucina il pollo State immaginando e pregustando un pollo gustoso e ben rosolato ma vi ritrovate nel piatto un triste e pallido pollo bollito? Evidentemente avete sbagliato qualcosa, ma non per questo tutto è perduto: cucinare il pollo può essere molto semplice, basta non commettere questi 8 errori, grossolani e più comuni di quanto si pensi.
Melanzane: 5 errori da non fare per sceglierle, trattarle e cuocerle alla perfezione Fra gli ortaggi più amati e consumati del periodo estivo, le melanzane sono ricche di benefici e facili da cucinare: ma ci sono dei piccoli errori molto comuni che possono inficiarne il gusto. Dalla scelta delle melanzane giuste, alla salatura, passando per le cotture più opportune secondo la varietà, ecco quali sono gli errori da non commettere mai per servire delle melanzane perfette.

Pancakes: gli errori da non fare per realizzarli alla perfezione La pastella, la cottura e il topping giusto: se vuoi preparare dei pancakes perfetti, occorre fare attenzione a non commettere dei piccoli errori, tanto banali quanto rischiosi per la nostra colazione a stelle e strisce. Ecco i 6 errori da evitare per pancakes soffici, morbidi e golosi.
Errori da non fare per cucinare le patate al forno Cinque errori da non commettere per portare in tavola delle patate al forno perfette: ecco come servire delle patate al forno croccanti, dorate e incredibilmente saporite.

Preparare un ottimo piatto di pasta: 8 errori da non commettere 329413 • di InCucina
6 errori da evitare quando si cucinano le uova 114075 • di InCucina

Gli errori da non fare per preparare una torta mimosa perfetta Simbolo dell’8 marzo e dolce per eccellenza Festa delle Donne, la torta mimosa è la torta della primavera. Prepararla è semplice, ma per un risultato perfetto ci sono alcuni errori che devi evitare di commettere.
Uova strapazzate: gli errori da non fare per cucinarle alla perfezione La cottura, la temperatura, il condimento e la presentazione: ecco i cinque errori da non commettere per portare in tavola delle uova strapazzate semplicemente perfette.

Verdure al forno: gli errori da non commettere per prepararle alla perfezione Potrebbe sembra un gioco da ragazzi, eppure portare in tavola delle verdure al forno croccanti e caramellate al punto giusto, leggere e allo stesso tempo golose, può essere più difficile del previsto. Quali errori evitare per fare delle verdure al forno perfette? Vediamoli insieme per non commetterli più.

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