Avvolge le patate in un tovagliolo, poi le spreme: il risultato finale è un piatto delizioso
pubblicato il 1 ottobre 2017 alle ore 16:12
Un piatto semplice da preparare e molto, molto gustoso. Pancetta preparata su un letto di frittelle di patate, con aggiunta di uova. Piuttosto particolare la preparazione dalle patate grattugiate con la buccia e poi avvolte in un tovagliolo fino al tocco finale con l'aggiunta dell'uovo all'occhio di bue. Fonte video: https://www.youtube.com/watch?v=1IyFC1CVdPE
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