Finora hai cotto la pasta nel modo sbagliato (almeno così dicono)
pubblicato il 22 gennaio 2015 alle ore 22:15
Harold McGee dimostra che la pasta si può cuocere più velocemente all'interno di una padella piuttosto che in una grossa pentola. Non ci credete? Guardate la dimostrazione con questi spaghetti.Fonte video: http://www.chow.com/
mostra altro
altro di InCucina
-
0:43 Castagnole di Carnevale: tre consigli per averle davvero perfette
2037 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:50 Come pastorizzare le uova: il metodo perfetto per dolci e creme
1254 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:21 Bradley Cooper prepara i panini in strada: l'attore si "dà" allo street food
212 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:25 Come congelare i funghi
670 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:26 Come chiudere i culurgiones: il metodo passo per passo
1451 VISUALIZZAZIONIInCucina -
1:02 Come sbucciare i fichi d'india: il metodo facile per non pungersi
948 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:31 Come allontanare le mosche in cucina: il metodo con gli ingredienti naturali
3447 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:31 Perché piantare uno spicchio d'aglio: il trucchetto che fa bene alle tue piante
754 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:36 Come non far annerire il pesto: i consigli da seguire
507 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:31 Come avere delle verdure al forno perfette: i consigli da seguire
1289 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:31 Come allontanare le zanzare: il metodo casalingo ed efficace
14590 VISUALIZZAZIONIInCucina -
1:53 Come pulire bene le cozze
317 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:36 Come spellare i peperoni facilmente
8281 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:36 Come conservare i pomodori e non farli ammuffire
592 VISUALIZZAZIONIInCucina -
0:46 Come conservare correttamente le carote
739 VISUALIZZAZIONIInCucina -
1:11 Come conservare i dolci fatti in casa
333 VISUALIZZAZIONIInCucina











