Finora hai cotto la pasta nel modo sbagliato (almeno così dicono)
pubblicato il 22 gennaio 2015 alle ore 22:15
Harold McGee dimostra che la pasta si può cuocere più velocemente all'interno di una padella piuttosto che in una grossa pentola. Non ci credete? Guardate la dimostrazione con questi spaghetti.Fonte video: http://www.chow.com/
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