Fai dei piccoli tagli sulla carota: la trasformazione è incredibile

Crea un'opera d'arte con una carota: riesce a fare addirittura una catena 1717 • di InCucina

Fa quattro piccoli tagli sulla cipolla, il trucco di cui non potrai più fare a meno 114831 • di InCucina
Marito e moglie smontano la cucina e la trasformano: la ristrutturazione bellissima 4580 • di Video Tutorial

Masterchef Italia 10: una serata dedicata alla tecnica e alla trasformazione Una serata tutta incentrata sulle capacità tecniche, quella del talent show culinario di Endemol: le tecniche di cottura e quelle di trasformazione degli alimenti. Si parte con la Mistery box per poi approdare alla prova con l'ospite, il maestro Andrea Tortora, e infine il temutissimo Skill test, in cui 3 ingredienti simbolo della cucina italiana vengono trasformati completamente. Ecco com'è andata la decima serata con Masterchef Italia 10 e chi sono i due concorrenti eliminati.
I bimbi nella pancia sorridono con le carote e piangono col cavolo: l'incredibile ricerca Le foto fanno sorridere ma la ricerca è importantissima: sviluppiamo il senso del gusto fin dalla pancia della mamma. I bimbi sorridono con le carote e piangono coi cavoli: mai gli studiosi avevano catturato immagini così nitide e in tempo reale di questo fenomeno, fino ad ora solamente ipotizzato.

Carote caramellate in padella: la ricetta del contorno facile e gustoso Le carote caramellate sono un contorno a base di carote glassate in padella con una salsina di burro e zucchero di canna. Una ricetta facile da preparare e che piacerà anche ai più piccoli.
Tagli di carne: come riconoscere i più comuni tagli di manzo e come cucinarli al meglio Sapete dove si trova la lombata? E come si cucina una copertina di sotto? Oggi vi raccontiamo tutto ciò che c'è da sapere sui tagli del bovino: le differenze tra prima, seconda e terza scelta, ma anche i modi migliori per cucinarli, tutti i consigli utili per la carne di manzo. Ogni nazione ha una classificazione diversa, dettata dalla storia del Paese: in Italia i nomi dei tagli di carne bovina differiscono addirittura di città in città, soprattutto coi nomi.

Muffin alle carote: la ricetta della variante soffice e delicata 0 • di Redazione Cucina
Piccata, scaloppa e scaloppina: le differenze e i tagli migliori Le scaloppine sono una delle preparazioni più amate: al vino o al limone, ma anche con i funghi o con il marsala. Ma che differenza c'è con la piccata? E quali sono le tipologie e i tagli più corretti da usare? Ecco una piccola guida alla scoperta di piccata, scaloppa e scaloppina, con tutte le informazioni più utili.

Carote in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito 5720 • di Ricette In Cucina
Fa un piccolo taglio sul tappo del barattolo: un trucchetto geniale 15403 • di Trucchi In Cucina

Tutte le banane che mangiamo sono cloni tra loro: l'incredibile storia dietro il "mistero" Tutte le banane sono cloni, sono sterili e non hanno semi (o quasi). Può sembrare incredibile ma le banane sono geneticamente tutte identiche tra loro.
Trent'anni per mangiare delle crocchette di manzo Kobe: l'incredibile lista d'attesa Una delle liste d'attesa più lunghe del mondo: 30 anni per una semplice scatola di crocchette di manzo. L'incredibile storia delle Extreme Croquettes di Asahiya.

I tagli della carne d'agnello: come riconoscerli e come cucinarli Carré, scottadito, costolette, cosciotti: l'agnello crea sempre tante discussioni a tavola, sia per il gusto unico, sia per tutti gli spunti etici che derivano dalla macellazione della carne ovina. Vediamo nel dettaglio tutti i tagli di carne dell'agnello.
Tagli del pollo: come riconoscere i più comuni tagli di pollo e come cucinarli al meglio Cos'è davvero il boccone del prete? Qual è il taglio del pollo più indicato per essere fritto? E i migliori per fare il brodo? Oggi vi raccontiamo tutto ciò che c’è da sapere sui tagli del pollo: le differenze gallina, galletto, gallo ruspante e pollo, ma anche i modi migliori per identificare e cucinare le varie parti di questo prezioso prodotto.

Carote baby: come sono fatte le carote nate per "ingannare" gli americani Cosa di nasconde dietro le baby carote, così belle, perfette e invitanti? Tra scelte estetiche, sprechi alimentari e idee geniali, scopriamo la storia delle carote nane.

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