Cuoce le Skittles in una pentolino e realizza una vera e propria prelibatezza

Come cucinare gli asparagi bianchi: consigli e ricette Più dolce e delicata, questa tipologia di asparagi è una vera prelibatezza che si coltiva sopratutto in Veneto, dove ci sono delle vere e proprie eccellenze: dà il suo meglio cotta al vapore o bollita.

Zabaione 0 • di Melissa Dolci
Mangiare le cozze crude: quali sono i rischi Consumare le cozze crude è generalmente sconsigliato, nonostante siano considerate una vera e propria prelibatezza: questi molluschi bivalvi accumulano sostanze potenzialmente pericolose, che solo la cottura può eliminare (quasi) completamente.

Il cuoco 3 Stelle Michelin Niko Romito apre un bistrot in una vera e propria farmacia Ippocrate diceva: "Lasciate che il cibo sia la vostra medicina" e allora Niko Romito, chef 3 Stelle Michelin al Casadonna Reale, lo ha preso in parola. Insieme ad un team di esperti ha aperto un bistrot all'interno di una vera e propria farmacia. Si chiama "Farmacia Alimentare", inaugurato qualche giorno fa ad Aprilia, in provincia di Latina, propone un menu salutistico, goloso, con dei prezzi molto convenienti.
Come tostare le mandorle in forno, in padella e al microonde: tempi e consigli Dolci, salate, intere o spellate: le mandorle sono buone praticamente sempre, ma se tostate nel modo giusto possono essere una vera e propria prelibatezza. Croccanti e profumate, le mandorle tostate si possono preparare facilmente in casa: siamo qui per mostrarvi come, con qualche trucco per non sbagliare.

Treccia rustica broccoli e salsiccia: una vera prelibatezza per il tuo palato 11641 • di Ricette In Cucina
Pane alle patate ripieno di formaggio: si cuoce in padella ed è una vera delizia! 13450 • di Cose Squisite

L'aglione della Chiana: cos'è e come si usa in cucina l'aglio gigante Simile all’aglio ma più grande e più dolce, tanto da essere chiamato “l’aglio del bacio”, l’aglione della Chiana è una prelibatezza toscana che ha rischiato di sparire. Oggi è stata recuperata, ed è un ingrediente fondamentale per un piatto tradizionale che è una vera icona, i pici all’agliona.
Lasagne con scarole fatte in casa: una vera prelibatezza per il palato 6221 • di Ricette In Cucina

Si possono mangiare le teste dei gamberi? Le teste dei gamberi sono una vera prelibatezza per chi ama i crostacei e, in effetti, sono una parte molto pregiata dell’animale. Ma è sicuro mangiarle, a cosa devi prestare attenzione sono sciure per la salute? Facciamo chiarezza: sì, le teste dei gamberi le puoi mangiare, ma con moderazione e prestando attenzione alla zona di provenienza.
Quando una dolce bevanda diventa un'opera d'arte gastronomica: la cioccolata calda "gourmet" Chef e pasticceri di tutto il mondo s'ingegnano sempre di più per trasformare la bevanda più dolce dell'inverno in una vera e propria esperienza di alta cucina.

Cioccolato di Dubai, perché è così ricercato e costoso Una vera e propria invasione quella che nelle ultime settimane ha fatto il cioccolato di Dubai sugli schermi dei nostri cellulari. Ma cosa c'è realmente dietro a questo prodotto così desiderato?
Cioccolato sul fondo e sull'orlo del bicchiere: quello che realizza alla fine è una vera goduria 8143 • di Trucchi In Cucina

Le invenzioni delle donne. Ruth Wakefield: la locandiera che creò i famosissimi cookies Sono fra i biscotti più famosi al mondo e lei è la prima "celebrity chef" americana: parliamo dei cookies e della loro inventrice, Ruth Wakefield, la locandiera che creò una vera e propria icona americana.
Chi ha inventato il cono gelato? Le origini italiane del simbolo dell'estate Fresco, goloso e comodo da tenere in mano, il cono da passeggio è una vera e propria icona dei mesi estivi, ma non solo. E pare che a inventarlo sia stato un italiano.

Brutto ma buono: il huitlacoche, il fungo messicano millenario che cresce nelle pannocchie Una primizia molto ricercata nei mercati messicani tra luglio e settembre, entrata di diritto nelle cucine d'autore locali: è il huitlacoche, un fungo che cresce tra i chicchi delle pannocchie di mais e considerato una vera prelibatezza. Conosciuto anche come carbone di mais e ritenuto un infestante nel resto del mondo, nel Centro America era utilizzato già dagli Aztechi: dal sapore terroso e leggermente affumicato, si presta bene a essere aggiunto a zuppe, piatti a base di carne, formaggi e perfino nei dolci.

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