La patata passa dall'acqua bollente a quella ghiacciata: il motivo vi semplificherà la vita

Taglia lungo la metà le patate: il motivo nasconde un ottimo stratagemma 712 • di Trucchi In Cucina

Immerge il barattolo nell'acqua bollente: un trucchetto perfetto 2778 • di Trucchi In Cucina
Ciambellone al cacao cotto in acqua bollente: la ricetta è semplicissima 19870 • di InCucina

Ciambella soffice con acqua bollente: il dessert che si scioglie in bocca 4938 • di Ricette In Cucina
Immerge tuorlo e albume nell'acqua bollente: ecco come si forma l'uovo in camicia 31683 • di InCucina

Versa l'acqua bollente e poco dopo compare qualcosa sulla buccia della mela 3758 • di InCucina
Pellicola poi acqua bollente: il trucco per cucinare l'uovo in camicia come un vero chef 75918 • di Ricette In Cucina

Bere acqua fredda: rischi ed effetti sul nostro organismo 0 • di Rossella Croce
Acqua: meglio fredda o a temperatura ambiente? Quando ci viene sete, la voglia di bere un bicchiere di acqua fredda o ghiacciata è tanto. Ma rischiamo qualcosa per la nostra salute? Ecco i motivi per cui preferire l’acqua a temperatura ambiente: sia d'estate, ma soprattutto nei mesi più freddi.

Come pelare una patata in 2 secondi 5983 • di Trucchi In Cucina
Perché gli spaghetti si incurvano nell'acqua bollente? La risposta della scienza La motivazione principale è data dalla gravità ma perché la forza agisce così lo hanno spiegato due importanti fisici dell'Università di Berkely con le equazioni

Come fare le uova di cioccolato a casa per Pasqua Preparare le uova di cioccolato in casa per la Pasqua non è impresa semplicissima, ma non impossibile: una preparazione su cui cimentarsi per avere grandi soddisfazioni. La prima cosa che vi occorre è lo stampo adatto: l'acquisto migliore sarebbero quelli in policarbonato, che sono strumenti professionali, ma anche uno in silicone vi semplificherà la vita. Cioccolato di prima qualità, un po' di manualità e tanta fantasia faranno il resto: ecco come prepararle alla perfezione.
Come pelare i pomodori in pochi minuti 12765 • di InCucina

Immerge il sacchetto con la carne in una ciotola d'acqua: non crederai al motivo 3606 • di Trucchi In Cucina
Tempura di gamberi: la ricetta dell'antipasto tipico giapponese leggero e friabile La tempura di gamberi è un antipasto, leggero e fragrante, tipico della cucina giapponese. Si tratta di una ricetta a base di gamberi immersi in una pastella veloce preparata con acqua ghiacciata e farina, e fritti in olio bollente.

Cosa fare con l'acqua di cottura delle patate: 5 metodi per riutilizzarla Tutti conoscono l'acqua di cottura della pasta, ma pochi sanno che l'acqua in cui vengono cotte le patate può essere riciclata ed utilizzata in diversi modi, dentro e fuori la cucina. Ricca di amido e sali minerali, vediamo perchè non dovreste buttarla e come usarla al meglio: dall'addensamento dei brodi ai lievitati, passando per la pulizia dell'argenteria.

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