Come realizzare un igloo con un provolone: la ricetta perfetta per l'inverno

Pere al vino rosso: la ricetta perfetta per l'inverno 102528 • di Cose di Casa

Baked Alaska: la ricetta della torta americana con goloso ripieno di gelato Il baked Alaska è una torta americana nata nel 1876 in un ristorante di New York per celebrare l'annessione dell'Alaska agli Stati Uniti. L'aspetto della torta è quello di un igloo realizzato in 3 diverse consistenze: base di morbido pan di Spagna, ripieno cremoso al gelato e copertura croccante di meringa. Un dolce raffinato e coreografico caratterizzato dal contrasto tra il caldo esterno della meringa e il freddo del gelato e che vi conquisterà al primo morso. Potete realizzare la baked Alaska come torta intera da tagliare a fette, come nella nostra preparazione, oppure in pratiche monoporzioni, ideale da servire come dessert dopo un pranzo importante o per una merenda sfiziosa.
Torta di cavolo e riso: la ricetta perfetta nelle fredde sere di inverno! 330 • di Cose Squisite

Verza e salsiccia: la ricetta per l'inverno Verza e salsiccia è un secondo piatto di carne gustoso e dal sapore deciso. Preparato soprattutto nelle regioni settentrionali e nei paesi europei in cui le temperature rigide richiedono piatti sostanziosi e nutrienti, la verza con la salsiccia può dare vita ad una ricetta povera ma molto gustosa.
Zuppa di quinoa e peperoni: la ricetta sfiziosa per l'inverno La zuppa di quinoa e peperoni è una ricetta sfiziosa e molto semplice da preparare, un piatto genuino e nutriente che colpisce per l'equilibrio di sapori. La quinoa è un cereale privo di glutine e facilmente digeribile e in questa ricetta la sua delicatezza incontra il sapore deciso dei peperoni: il curry e il cumino fanno il resto. L'inverno sta per arrivare e le zuppe diventeranno protagoniste delle nostre cene: quella di quinoa e peperoni è un'ottima alternativa che diventerà senza dubbio una delle vostre preferite.

Tartiflette: la ricetta del piatto cremoso che sa d'inverno La tartiflette è un piatto tipico dell'Alta Savoia, una regione al sud della Francia, a base di patate, cipolla, pancetta e formaggio Reblochon. La nascita di questo piatto saporito e sostanzioso sembra legarsi proprio a questo formaggio che i pastori della zona volevano rendere famoso. Un piatto unici gustato nel periodo invernale.
Vellutata di cavolfiore viola: la ricetta del confort food dell'inverno La vellutata di cavolfiore viola è una pietanza leggera e appagante, perfetta per coccolarsi in una fredda serata d'inverno. Dalle innumerevoli proprietà benefiche, questo ortaggio, appartenente alla famiglia delle Crucifere, si contraddistingue per il caratteristico colore violetto, dovuto alla presenza di antociani. Il trucchetto di aggiungere a fine cottura un elemento acido, come il succo di limone, consentirà di ottenere una vellutata dal colore brillante e di grande effetto. Potete gustarla così com'è, aggiungendo semplicemente un filo di olio a crudo e una macinata di pepe, oppure arricchendo il tutto con qualche dadino di formaggio: il calore della preparazione lo renderà filante e irresistibile. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.

Minestrone d'orzo e verdure: la ricetta del comfort food per l'inverno Il minestrone d'orzo è un piatto genuino, semplice e allo stesso tempo ricco di sapori: un piatto povero della tradizione trentina a base di orzo perlato, verdure e pancetta o speck. Con l'arrivo dell'inverno le zuppe e i minestroni sono delle vere e proprie coccole per il nostro palato e portarli in tavola è facilissimo.
Bucatini con zucchine e provolone: il primo piatto cremoso che vi farà impazzire 2789 • di Ricette In Cucina

Zuppa di lenticchie: prepararsi all'inverno con una ricetta gustosa 5737 • di Ricette In Cucina
Strudel di verdure: la ricetta da fare a casa in inverno Lo strudel di verdure è una preparazione di pasta brisée farcita con verdure miste saltate in padella, nel nostro caso spinaci, carciofi, carote e funghi, con l'aggiunta di olive e formaggio. Per il ripieno vegetariano, naturalmente, sono da preferire le verdure di stagione proprio perché sono l'ingrediente principale.

Vellutata di broccoli: la ricetta del piatto semplice e gustoso ideale per l'inverno La vellutata di broccoli è un primo piatto sano e gustoso da preparare in inverno, una pietanza cremosa e nutriente davvero facile da preparare, ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Ecco come prepararla.
Spaghetti al succo di limone e provolone: un primo piatto fresco per l'estate 38302 • di Ricette In Cucina

Tagliolini in brodo: la ricetta del primo piatto caldo e nutriente per l'inverno I tagliolini in brodo sono un primo piatto ideale per l'inverno, una pietanza calda e nutriente da preparare nelle giornate fredde e piovoso. Ma ecco come preparare questo piatto semplice e genuino.
Polenta e fagioli: la ricetta del secondo piatto gustoso ideale per l'inverno La polenta con fagioli è un comfort food ricco e corposo, ideale per l'inverno. Un secondo piatto realizzato con una sostanziosa polenta, arricchita con un ricco condimento di fagioli borlotti, lessati e poi cotti con il pomodoro. Ecco come prepararla gustosa e saporita.

12 ricette golose per superare alla grande il Blue Monday! 850 • di Migliori idee in cucina

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