Tubetti alla caprese: un primo piatto fresco e saporito

Pasta alla caprese: la ricetta del primo piatto estivo semplice e veloce La pasta alla caprese è un primo piatto estivo semplice e veloce, una pietanza mediterranea che si ispira alla classica insalata caprese, preparata con mozzarella, pomodori e basilico. La ricetta ideale per un pranzo fresco e delizioso che piacerà tanto a grandi e piccini: ottima da gustare sia calda che fredda. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato i fusilli, ma potete optare anche per le penne, le farfalle o gli spaghetti.

Tubetti con la zucca: il primo piatto cremoso e dal sapore autunnale 4765 • di Ricette In Cucina
Caprese di melanzane: la ricetta dell'antipasto estivo fresco e veloce La caprese di melanzane è un antipasto estivo fresco e delizioso che si ispira all'insalata caprese, pietanza tipica della cucina Campana realizzata con mozzarella di bufala, pomodori e basilico fresco. Nella nostra ricetta abbiamo aggiunto le melanzane grigliate, da alternare a mozzarella e pomodoro e da servire semplicemente con olio extravergine di oliva, origano e basilico. Potete utilizzare la mozzarella di bufala o il fiordilatte, per una preparazione più light.

Ravioli capresi: la ricetta del piatto isolano semplice e goloso I ravioli capresi sono il primo piatto simbolo di Capri e si ispirano alla classica insalata caprese, l'antipasto estivo per eccellenza. Sono dei golosi bottoni di pasta fresca che, una volta farciti con un cremoso ripieno a base di caciotta vaccina, uova e maggiorana, vengono lessati e infine conditi con un sughetto di pomodoro e tanto basilico. Una pietanza semplice, di grande gusto, che merita il viaggio su questa meravigliosa isola. La ricetta originale ce la fornisce Davide Ciavattella, giovane e talentuoso chef del ristorante La Zagara di Anacapri: basta seguire tutti i suoi consigli e indicazioni per ottenere un risultato davvero impeccabile. Il segreto risiede proprio nella pasta, preparata con farina e un'emulsione di acqua e olio caldi, e poi stesa non troppo sottile. La tradizione vuole che vengano serviti con del pomodoretto fresco, così come proposto nella nostra ricetta, oppure bianchi con una generosa mestolata di ragù napoletano. Scopriamo come realizzare passo passo questa gustosa specialità campana.
Pasta alla crudaiola: la ricetta del primo piatto fresco e saporito La pasta alla crudaiola è un primo piatto fresco e veloce, molto facile da preparare, ideale per l'estate ma da gustare tutto l'anno : una pietanza che si serve calda ma con ingredienti freddi.

Omelette caprese: la ricetta del secondo piatto estivo semplice e delizioso L'omelette caprese è un secondo piatto estivo dal sapore mediterraneo: una tradizionale omelette francese farcita con un pomodori, mozzarella e basilico, gli ingredienti tipici dell'insalata caprese. Una ricetta semplice e gustosa con ripieno leggero e saporito ideale per una pranzo o una cena veloce e sfiziosa. Prepararla è facilissimo e piacerà tanto a grandi e piccini.
Pollo alla caprese: la ricetta del secondo piatto al forno filante e profumato Il pollo alla caprese è un secondo piatto semplice e profumato, una preparazione filante e saporita, ideale soprattutto quando vogliamo preparare una cena veloce ma originale. Il pollo alla caprese sarà cotto al forno e pronto in pochissimo tempo: piacerà tanto anche ai bambini. Ma ecco come realizzarlo.

Pasta con avocado: la ricetta del primo piatto fresco e colorato La pasta con avocado è un primo piatto semplice e originale ideale per l'estate o da preparare quando volete realizzare una pietanza sfiziosa e saporita in poco tempo. Per realizzarla, vi basterà frullare l'avocado con aglio, basilico e olio extravergine di oliva, così da preparare un pesto di avocado cremoso e profumato da aggiungere alla pasta insieme ai pomodorini. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato gli spaghetti ma potete scegliere anche la pasta corta nel formato che preferite. Il risultato finale sarà un primo piatto colorato e fresco pronto in pochi minuti.
Risotto agli spinaci: la ricetta del primo piatto semplice e saporito Il risotto agli spinaci è un primo piatto nutriente e saporito, ideale da preparare in primavera, quando è possibile trovare gli spinaci freschi, ma da gustare tutto l'anno, utilizzando gli spinaci surgelati. Ecco come prepararlo in modo facile e veloce!

Pasta ceci e calamari: la ricetta del primo piatto originale La pasta ceci e calamari è un primo piatto cremoso e profumato, molto facile da preparare. La dolcezza dei ceci incontra il sapore deciso dei calamari e il profumo del rosmarino in un piatto rustico e sfizioso che vi lascerà senza parole. Paccheri, linguine o tubetti: potete sbizzarrire la vostra fantasia per rendere questo piatto perfetto per una cena tra amici o per un pranzo gourmet.
Crepes agli asparagi: la ricetta del primo piatto sfizioso e saporito Le crepes agli asparagi, chiamate anche crespelle, sono un primo piatto, o un piatto unico, davvero delizioso e raffinato: una pietanza primaverile gustosa e di grande effetto. Si prepara con asparagi freschi, besciamella e formaggio, da passare in forno per pochi minuti. Ecco come preparare questa pietanza sfiziosa e saporita.

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Caprese in sfoglia: l'idea fresca e golosa per l'estate 183722 • di Cose Buone

Insalata di quinoa: la ricetta del primo piatto fresco e nutriente L'insalata di quinoa è un piatto estivo fresco e leggero: bastano pochi ingredienti per realizzare una ricetta nutriente e in più priva di glutine. Un primo piatto colorato e ricco di gusto.
Spaghetti al limone: la ricetta del primo piatto fresco e leggero Gli spaghetti al limone sono facili e veloci da preparare, una ricetta fresca e leggera ideale per l'estate. Ecco come realizzare questo primo piatto gustooa e profumato in poco tempo!

Spaghetti alle alici: la ricetta del primo piatto veloce con alici fresche Gli spaghetti alle alici sono un primo piatto semplice e saporito, ideale per un pranzo veloce da realizzare anche all'ultimo minuto. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato le alici fresche già pulite, cotte in padella con un trito di aglio e prezzemolo. La pietanza sarà poi arricchita dall'aggiunta di pangrattato tostato in padella, che renderà il piatto ancora più sfizioso.

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