3 insalate di verdure: idee gustose, fresche e semplici

pubblicato il 30 luglio 2018 alle ore 11:27
Ingredienti:
Prima ricetta:
1 melanzana
1 peperone rosso
2-3 peperoncini verdi
40 gr di cous cous
50 ml acqua bollente
Olio
Aceto balsamico
Menta
Sale
 
Seconda ricetta:
2 patate
Fagiolini
Basilico
Formaggio spalmabille (q.b.)
Noci
 
Terza ricetta:
4 zucchine
Aglio
Menta 
Sale
Aceto
Olio
Pomodori
1/2 peperone giallo
Cetriolo
 
Preparazione:
Prima ricetta: Tagliate metà melanzana e grigliate. Poi tagliate a dadini il resto e grigliate insieme al peperone e ai peperoncini verdi. Nel frattempo fate cuocere il cous cous nell'acqua bollente. Condite le verdure con sale, olio, aceto e menta. Componete la vostra insalata.
Seconda ricetta: lessate patate e fagiolini e mescolate insieme con olio, sale, menta e aceto. Poi frullate il basilico, formaggio e noci e versate sull'insalata.
Terza ricetta: tagliate le zucchine, conditele con olio e infornate a 200° per 15 minuti. Poi condite con aglio, aceto, menta, sale e olio. Tagliate i pomodori e mescolateli con peperone e cetrioli. Poi mettete tutto nell'altra metà di peperone e servite.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.650.727 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come mantenere la verdura fresca in frigo
     Come mantenere la verdura fresca in frigo 4324 • di InCucina
    Insalata nizzarda: la ricetta tradizionale semplice e gustosa
     Insalata nizzarda: la ricetta tradizionale semplice e gustosa L'insalata nizzarda (salade niçoise) è un piatto tipico della tradizione francese, in particolare di quella provenzale. Originaria della città di Nizza, è un'insalata fresca e gustosa, perfetta per la stagione estiva.
  2. Insalata di baccalà: la ricetta del piatto freddo gustoso e colorato
     Insalata di baccalà: la ricetta del piatto freddo gustoso e colorato L'insalata di baccalà è un secondo semplice e fresco a base di baccalà, giardiniera di verdure e olive nere, condito con olio, prezzemolo e aglio tritati.
    Insalata di tonno e verdure: la ricetta per un pasto fresco e gustoso
     Insalata di tonno e verdure: la ricetta per un pasto fresco e gustoso 1059 • di Ricette In Cucina
  3. 3 IDEE PER IL TUO PRANZO IN SPIAGGIA: saranno FRESCHE e VELOCI
     3 IDEE PER IL TUO PRANZO IN SPIAGGIA: saranno FRESCHE e VELOCI 215393 • di Cose Buone
    Insalata di verdure grigliate e uova sode: la ricetta del piatto leggero e completo
     Insalata di verdure grigliate e uova sode: la ricetta del piatto leggero e completo L'insalata di verdure grigliate e uova sode è un secondo leggero, ma ugualmente appagante e gustoso. Vi basterà completarlo con qualche fettina di pane fresco per ottenere un piatto completo e nutriente, ottimo da gustare anche in ufficio o sotto l'ombrellone. Nella nostra versione le zucchine e le melanzane vengono affettate sottilmente e poi grigliate, quindi combinate in un'insalata con le uova sode. L'aggiunta delle olive taggiasche e di un olio aromatico al prezzemolo completeranno la pietanza con una nota decisa e al tempo stesso fragrante. Potete arricchire la ricetta aggiungendo altre verdure, come peperoni e cipolle, basilico, menta fresca, capperi e qualche scaglietta di parmigiano: insomma, potete sbizzarrirvi con la fantasia. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo questa semplice ricetta.  
  4. Insalate: 36 ricette sfiziose e perfette per l'estate
     Insalate: 36 ricette sfiziose e perfette per l'estate Di sole verdure, a base di cereali o con l'aggiunta di proteine, legumi e anche frutta, per chi ama gli accostamenti originali: ecco tante idee semplici e veloci per portare in tavola insalatone fresche e gustose, ideali per la bella stagione.
    Crocchette di ceci e patate: la ricetta del piatto vegetariano semplice e gustoso
     Crocchette di ceci e patate: la ricetta del piatto vegetariano semplice e gustoso Le crocchette di ceci e patate sono un secondo piatto vegetariano davvero semplice e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena di famiglia da completare con un contorno di verdure o un'insalata fresca di stagione.
  5. Ricette con verdure ripiene: 20 idee deliziose da provare
     Ricette con verdure ripiene: 20 idee deliziose da provare Le migliori proposte per preparare verdure ripiene golose e invitanti: tante idee semplici e versatili, ideali anche per chi è alle prime armi in cucina.
    3 Idee con i wurstel: semplici e gustose!
     3 Idee con i wurstel: semplici e gustose! 288 • di Migliori idee in cucina
  6. Insalata di bulgur e verdure: la ricetta del primo piatto gustoso e leggero
     Insalata di bulgur e verdure: la ricetta del primo piatto gustoso e leggero L'insalata di bulgur con verdure è un'alternativa originale e sfiziosa alla classica insalata di riso. Si tratta di un primo fresco e leggero, perfetto da servire in estate per qualunque pranzo o cena di famiglia e con gli amici. Può essere consumato tiepido, ma anche preparato in anticipo e gustato freddo in ufficio, durante un pic nic al parco o sotto l'ombrellone.
    Insalata di salmone marinato, zucchine e datterini: la ricetta del piatto fresco e gustoso
     Insalata di salmone marinato, zucchine e datterini: la ricetta del piatto fresco e gustoso L'insalata di salmone marinato, zucchine e datterini è una ricetta semplice e gustosa, da arricchire con gli ingredienti preferiti e adatta a qualunque pranzo o cena di famiglia.
  7. Insalata di orzo con verdure: la ricetta semplice, veloce e fresca
     Insalata di orzo con verdure: la ricetta semplice, veloce e fresca 86 • di Ricette In Cucina
    3 cheesecake per l'estate: idee fresche e golose tutte da provare
     3 cheesecake per l'estate: idee fresche e golose tutte da provare 0 • di Melissa Dolci
  8. Aperitivi di Pasqua: idee semplici e gustose con le uova sode
     Aperitivi di Pasqua: idee semplici e gustose con le uova sode 13092 • di Ricette In Cucina
    Insalata di verdure
     Insalata di verdure 503 • di Ricette In Cucina