Polpette ripiene con patate: una versione alternativa che adorerete

pubblicato il 1 agosto 2018 alle ore 18:30
Ingredienti:
600 gr di carne macinata
sale
Pane raffermo
4 patate bollite e schiacciate 
Pomodoro (facoltativo)
 
Preparazione:
Mescolate la carne con sale e pane raffermo, fate delle palline e stendetele su un piatto. Aggiungete le patate e chiudete le polpette. Infornate a 200 °per 40 minuti. Aggiungete i pomodori e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.719.144 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di tonno e patate: l'alternativa sfiziosa e saporita
     Polpette di tonno e patate: l'alternativa sfiziosa e saporita 0 • di Ciaopeople Studios
    Polpette al forno con patate: la ricetta perfetta per farle morbide
     Polpette al forno con patate: la ricetta perfetta per farle morbide Le polpette al forno sono un secondo piatto alternativo alle polpette fritte, più leggero ma ugualmente gustoso: una ricetta facile e veloce a base di carne macinata, pane raffermo, formaggio e uova.
  2. Polpette di patate: l'alternativa gustosa e semplice da preparare
     Polpette di patate: l'alternativa gustosa e semplice da preparare 8621 • di Ricette In Cucina
    Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce
     Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce Le polpette di patate e salsiccia sono una gustosa alternativa, ancora più ricca, alle classiche polpette di patate e formaggio. Semplici e veloci, vi consentono di portare in tavola un secondo piatto che farà letteralmente impazzire grandi e piccini. Vi basterà mescolare le patate lesse con la salsiccia, l'uovo e il grana grattugiato, quindi formare delle palline, infarinarle e poi friggerle in olio di semi bollente, fino a doratura. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele ben calde in accompagnamento a una maionese fatta in casa e a un contorno di verdure di stagione.  
  3. Polpette di patate
     Polpette di patate 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e goloso
     Polpette di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e goloso 78337 • di Ricette In Cucina
  4. Polpette di spinaci e patate
     Polpette di spinaci e patate 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di patate e gamberi: l'idea sfiziosa per il tuo antipasto di Natale
     Polpette di patate e gamberi: l'idea sfiziosa per il tuo antipasto di Natale 4713 • di Ricette In Cucina
  5. Polpette di piselli
     Polpette di piselli Le polpette di piselli sono l'alternativa vegetale alle classiche polpette di carne e di pesce. Preparate con un impasto a base di piselli cotti frullati, patate lesse schiacciate, uovo, parmigiano e pangrattato, vengono arricchite al cuore con un cubetto di formaggio a pasta filata: per un finger food dorato e filante, da servire come antipasto, secondo piatto o aperitivo.
    Polpette di patate ripiene: la ricetta per un piatto gustoso e sfizioso
     Polpette di patate ripiene: la ricetta per un piatto gustoso e sfizioso 4037 • di Ricette In Cucina
  6. Polpette al limone
     Polpette al limone 0 • di Elpidio
    Polpette con patate e piselli: la ricetta del secondo ricco e gustoso
     Polpette con patate e piselli: la ricetta del secondo ricco e gustoso Le polpette con patate e piselli sono un secondo completo di contorno sostanzioso e nutriente. Variante più leggera delle classiche polpette fritte, sono perfette da servire anche come piatto unico per qualunque pranzo o cena.
  7. Polpette di zucchine e patate
     Polpette di zucchine e patate 0 • di Redazione Cucina
    Come utilizzare le patate in maniera alternativa
     Come utilizzare le patate in maniera alternativa 1350 • di Video Tutorial
  8. Come sostituire la fecola di patate: le alternative e come usarle
     Come sostituire la fecola di patate: le alternative e come usarle La fecola di patate è un buon alleato in cucina quando si tratta di dare leggerezza e friabilità agli impasti, ma è un valido aiuto anche in veste di addensante: ecco come rimpiazzarla con amidi, farine e altre alternative in caso non l'avessi a disposizione.
    Polpette di patate alla siciliana: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Polpette di patate alla siciliana: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina