Il segreto per un Pan di spagna alto e soffice con poco lievito

Pan di spagna al cacao: la ricetta per un dolce alto e soffice Il pan di spagna al cacao è un dolce buono sia da mangiare da solo che da usare come base per una torta. Scopriamo insieme come preparare il pan di spagna al cacao e i segreti per realizzarne uno alto e soffice.

Pan brioche con gocce di cioccolato: soffice, alto e golosissimo 7116 • di Ricette In Cucina
I trucchi per un dolce alto e soffice 179 • di Migliori idee in cucina

Rotolo alla Nutella: la ricetta per farlo alto e soffice Il rotolo alla Nutella è un dolce classico e facile da preparare: una spirale golosa di soffice pasta biscotto farcita con la famosa crema alle nocciole. Un dolce amato da grandi e piccini, ideale per la colazione, la merenda, ma anche per un buffet o una festa di compleanno. Ecco come prepararlo goloso in poco tempo.
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10 consigli per un ciambellone perfetto: i trucchi per prepararlo alto e soffice Il ciambellone è una torta alta e soffice ideale per la colazione o la merenda, ma che si presta anche a essere farcito. Un classico dolce della nonna che mette d'accordo tutti, grandi e piccini. Scopriamo allora 10 consigli per un ciambellone perfetto: dalla scelta degli ingredienti, agli strumenti da utilizzare, fino alla cottura.
Focaccia senza lievito: la ricetta per prepararla ripiena e gustosa senza lievitazione La focaccia senza lievito è la ricetta ideale per chi non può aspettare i tempi lunghi di lievitazione e per chi è intollerante al lievito. Una focaccia morbida senza lievitazione da farcire con prosciutto e formaggio, o con gli ingredienti che preferite, da preparare quando arrivano ospiti all'ultimo minuto.

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Lievito madre: la ricetta fatta in casa per fare pane, pizza e focacce Il lievito madre è un impasto fermentato ideale per la preparazione di pane e pizza: il risultato sarà un impasto leggero e digeribile. Ma vediamo come realizzare in casa la pasta madre, seguendo tutti i passaggi per una preparazione perfetta.

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