Bastano solo 6 ingredienti per prepararli: i biscotti vegani da sperimentare

pubblicato il 18 maggio 2017 alle ore 17:50
La ricetta è pensata per chi ha deciso di prediligere la cucina vegana senza rinunciare ai dolci. Servono solo 6 ingredienti per preparare dei biscotti da gustare e servire:
3/4 tazze di farina di mandorle
2 tazze di Vegan Pea Protein in polvere
1/2 tazza di burro di mandorle
1/4 tazza di carob vegan o gocce di cioccolato vegane
2 cucchiai di olio di cocco
1-2 cucchiai di sciroppo d'acero
Facoltativo: pizzico di sale
Una volta mescolati insieme gli ingredienti e ottenuto un impasto corposo si può usare un cucchiaio da gelato per creare delle palline di impasto da disporre su una carta da forno; con una forchetta si schiacciano le palline e si mettono in freezer per 10 minuti. Una volta tolte dal congelatore, i biscotti sono pronti per essere gustati.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BT2fmhkF96d/
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