Come preparare le fette al latte: una simpatica e semplice ricetta

pubblicato il 24 maggio 2017 alle ore 17:12
Per personalizzare una merenda amata da tutti, ecco un metodo semplice e divertente. Dopo aver preparato l'impasto per il pan di spagna al cacao, in una teglia da forno si stendono dei fogli di carta forno sul quale si tracciano i segni di alcuni smile; si ricalcano con della crema al latte e, dopo aver atteso qualche secondo per permettere alla crema di solidificarsi un pochino, si riempie la teglia con il preparato al cioccolato. Stendere bene in modo da creare una base uniforme e cuocere in forno. Lo step successivo è molto semplice: togliere la torta dalla teglia e girarla per levare la carta forno; appariranno i simpatici smile fatti in precedenza. Con un coltello si divide a metà il pan di spagna e la parte senza faccine si riempie di panna, spalmata bene in modo da creare una superficie piana. Si chiude con l'altra metà e si tagliano le fette a rettangolini, aiutandosi con le faccine. Le fette al latte sono pronte per essere intinte nel cioccolato fuso ed essere servite e gustate.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BUcj5Nwh1hA/
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