Come fare una torta di mele alta e soffice

pubblicato il 29 novembre 2018 alle ore 16:08
Ingredienti:
5 uova
120 gr zucchero
120 gr farina
30 gr olio
40 gr latte
1 cucchiaino aceto bianco
1 pizzico di sale
2 mele medie
Scorza di un limone
 
 
Preparazione:
Tagliate le mele e dividete gli albumi dai tuorli. Montate a neve gli albumi con l'aceto e poi aggiungete lo zucchero. Unite i tuorli e amalgamate con il resto, poi aggiungete la scorza, farina e sale. Poi aggiungete latte, olio e amalgamate il tutto. Versate l'impasto in una tortiera da 18 cm e coprite con le mele.  Infornate a 150° per 40 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.643.927 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come fare una torta perfetta: 5 consigli per prepararla alta, morbida e senza crepe
     Come fare una torta perfetta: 5 consigli per prepararla alta, morbida e senza crepe 0 • di Melissa Dolci
    Torta di mele rovesciata
     Torta di mele rovesciata 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta soffice di mele: la ricetta del dolce da gustare a merenda
     Torta soffice di mele: la ricetta del dolce da gustare a merenda 0 • di Redazione Cucina
    Torta di mele alta e soffice: la ricetta del dolce semplice e genuino
     Torta di mele alta e soffice: la ricetta del dolce semplice e genuino 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta di mele soffice: la ricetta del dolce semplice e delizioso
     Torta di mele soffice: la ricetta del dolce semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake giapponese al cioccolato: la ricetta della torta alta e soffice
     Cheesecake giapponese al cioccolato: la ricetta della torta alta e soffice 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta di albicocche soffice
     Torta di albicocche soffice 0 • di Redazione Cucina
    Torta di mele e ricotta: ecco il segreto per farla alta e soffice!
     Torta di mele e ricotta: ecco il segreto per farla alta e soffice! 354641 • di Cose Buone
  5. Torta di mele e marmellata: il dolce soffice e cremoso passo dopo passo!
     Torta di mele e marmellata: il dolce soffice e cremoso passo dopo passo! 219970 • di Cose Buone
    Torta di mele soffice: la ricetta facile da fare senza burro
     Torta di mele soffice: la ricetta facile da fare senza burro 16066 • di Cose Squisite
  6. Torta "nuvola" alle mele: la ricetta per averla alta e soffice
     Torta "nuvola" alle mele: la ricetta per averla alta e soffice 3638 • di Ricette In Cucina
    Soffici, semplici e golose! 4 Ricette con le mele che ti faranno innamorare al primo morso!
     Soffici, semplici e golose! 4 Ricette con le mele che ti faranno innamorare al primo morso! 454 • di Migliori idee in cucina
  7. Torta di mele e cioccolato: la ricetta della variante con gocce di cioccolato
     Torta di mele e cioccolato: la ricetta della variante con gocce di cioccolato La torta di mele e cioccolato è un dolce soffice e goloso, una variante della classica e amatissima torta di mele. Morbida anche dopo giorni, questa torta è perfetta per la colazione e la merenda di grandi e piccini.
    Torta di mele e mascarpone
     Torta di mele e mascarpone 0 • di Pietro Zanella
  8. 3 Dolci alle mele da provare assolutamente!
     3 Dolci alle mele da provare assolutamente! 426 • di Migliori idee in cucina
    5 Ricette per fare dei dolci con le mele che conquisteranno grandi e piccini!
     5 Ricette per fare dei dolci con le mele che conquisteranno grandi e piccini! 3045 • di Migliori idee in cucina