Crea dei cerchi dall'impasto e li farcisce: un'alternativa ottima per i tuoi aperitivi

pubblicato il 2 ottobre 2017 alle ore 12:00
Ingredienti:
Impasto per pizza
Petto di pollo
Melanzane
Peperoni rossi e verdi
Ricotta

Preparazione:
Tagliate a tocchetti il petto di pollo e le melanzane e friggeteli. Friggete anche i peperoni. Stendente l'impasto e ricopritelo di ricotta, metteteci sopra un altro strato d'impasto e con un coppapasta rotondo create dei dischi. Mischiate gli ingredienti preparati precedentemente e farcite metà dei vostri dischetti. Chiudeteli creando delle mezzelune. Disponeteli su una teglia, spennellate del rosso d'uovo e copriteli con del sesamo. Infornate a 170° per 30/35 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BZt9qV7F2K7/?taken-by=yemek_askim
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