Versa le due creme sui savoiardi e poi mette i biscotti: un dolce goloso e veloce
pubblicato il 5 gennaio 2018 alle ore 09:29
Ingredienti:4 tuorli
140 gr zucchero
45 gr amido di mais
400ml latte intero
1 baccello di vaniglia
100ml panna fresca liquida
50 gr cacao in polvere
Latte
15 savoiardi
200 ml cioccolato a latte
Biscotti al cacao e a latte
Preparazione:
Preparate la crema, incidete il baccello di vaniglia e mettetelo nel latte. Aggiungete la panna e portate quasi ad ebollizione. In un'altra ciotola mischiate tuorli e zucchero, poi aggiungete l'amido. Unite il composto al latte, togliete il baccello e mescolate fino a ottenere un composto denso e uniforme. Metà della crema mettetela in un'altra ciotola e mischiatela con il cacao in polvere. Bagnate i savoiardi nel latte e posizionateli in una teglia, ricopriteli con le due creme, il cioccolato e i biscotti.
Fonte: https://www.instagram.com/p/BdTJPNuBM3s/?taken-by=zubeydemutfakta
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