Torta mattonelle con due creme: il dessert goloso che si scioglie in bocca

pubblicato il 6 settembre 2022 alle ore 16:17
Ingredienti:
36 biscotti secchi
500 ml di latte
4 tuorli
150 gr di zucchero
45 gr di amido di mais
vanillina
1 moka di caffè zuccherato
15 gr di cacao amaro
 
Preparazione:
1. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero.
2. Poi unite vanillina, amido e latte caldo.
3. Portate sul fuoco e fate addensare, poi dividete in due ciotole la crema.
4. Unite il cacao in una delle due ciotole.
5. Assemblate la torta bagnando i biscotti.
6. Mettete in frigo per 30 minuti prima di servire.
 
Fonte: le ricette della nonna   https://www.youtube.com/watch?v=IZpXvrNl5OA&ab_channel=lericettedellanonna%2a-%2a
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