Piccoli sformati al cavolfiore: un'idea squisita e semplice

pubblicato il 8 gennaio 2018 alle ore 11:51
Ingredienti:
2 bicchieri di farina
2 uova
1/2 bicchiere di olio di semi
Sale
1 bicchiere d'acqua
200 gr cavolfiore
2 mazzetti di cipolla (o 1 cipolla intera)
Aneto (o prezzemolo)
1 ciotola di formaggio dolce

Preparazione:
Mescolate le uova e il sale, poi aggiungete la farina e l'olio e man mano l'acqua. Poi tagliate le verdure e mettete nell'impasto insieme al formaggio. Sul fondo degli stampini mettete del sesamo e poi riempite con l'impasto. Cuocete a 200° per 30 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BdnkYY_jhDn/?taken-by=neff_el
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