Mette la pasta frolla nello stampo e prepara dei mini dessert da acquolina in bocca

pubblicato il 21 febbraio 2018 alle ore 11:27
Ingredienti:
200 gr burro
1 tazza di olio vegetale 
1/2 bicchiere di zucchero 
1 cucchiaio di yogurt 
1 uovo 
1 cucchiaino di vanillina
4 tazze di farina 
Crema al cioccolato:
2 tuorli
1 cucchiaino di vanillina
1 tazza di zucchero 
2 cucchiai di farina 
2 cucchiai di amido di mais 
2 tazze di latte
2 cucchiai crema di nocciola 
100 ml panna per dolci
100 g di cioccolato fondente
 
Preparazione:
Impasto: mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola e quando l'impasto sarà omogeneo mettete nello stampo imburrato. Infornate a 180° per 35/40 minuti.
Crema: In una pentola mettete i tuorli, lo zucchero, la vanillina e il latte. Poi aggiungete la farina e l'amido. Mescolate e aggiungete la crema di nocciola, la panna e il cioccolato. Quando sarà densa fate raffreddare. Decorate i dessert con cioccolato e noccioline e farcite con la panna.
 
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