Straccetti di pollo croccanti: come preparare una pastella perfetta

pubblicato il 23 febbraio 2018 alle ore 14:03
Ingredienti:
Pollo
Pastella:
1 uovo
5 cucchiai di farina
Acqua minerale (1 bicchiere)
Spezie a piacere
Aglio 
Sale
 
Preparazione:
Tagliate gli straccetti di pollo e preparate la pastella mescolando tutti gli ingredienti. Immergete il pollo e friggete in olio bollente.
 
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