Straccetti di pollo impanati: la ricetta per averli croccanti e saporiti

pubblicato il 2 novembre 2023 alle ore 10:53
Ingredienti:
6 fette di petto di pollo
2 uova
100ml di latte
qb di sale
qb di pane grattugiato
qb di scorza di limone
qb di olio per friggere
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescola le uova con latte e sale.
2. Taglia il petto di pollo a straccetti.
3. Mescola in pangrattato con la scorza di limone.
4. Passa gli straccetti prima nelle uova e poi nel pangrattato.
5. Friggi in olio caldo e servi con le salse che preferisci.
 
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